茶树菇炖鸡的做法,茶树菇炖鸡可以加什么

1、茶树菇炖鸡的做法

茶树菇炖鸡的做法：主料：鸡肉100g、干茶树菇30g、枸杞30颗、桂圆肉20颗、红枣4个、葱2根、姜1块。辅料：盐3g。

1、准备好材料，并且清洗好放到1边备用。

2、首先茶树菇用清水洗干净后在温水中泡10分钟。

3、红枣洗干净去核备用。

4、姜切片，葱切段。

5、将鸡，葱段，1部分姜片放入锅中汆烫1下。

6、茶树菇泡好后去尾后备用。

7、煮鸡肉的水开出泡即可捞出鸡肉。

8、将所有材料放入炖盅内，倒入水后，开水中炖。

9、盖好盖后炖1个半小时即可。1

0、成品图如下。

2、茶树菇炖鸡可以加什么

可加嫩玉米棒，山药。

3、新鲜茶树菇炖鸡的做法,新鲜茶树菇炖鸡怎么做好吃,新鲜茶？

用料主料鸡肉半只茶树菇适量虫草花适量辅料姜3片红枣适量盐适量料酒少许鲜茶树菇炖鸡汤的做法1.材料准备好（鸡肉忘了拍）2.剪掉茶树菇的根部，清洗干净，鸡肉和虫草花也洗干净备用3.因为新鲜的菌类都有1点味道，所以要焯1下水，烧开水后再放入茶树菇，水开就可以捞起4.因为我买的虫草花不是干的，所以还是要焯1下水，捞起后再放入鸡肉焯水5.先把姜片红枣和鸡肉放入水里大火煲6.水沸后放入虫草花，等再次煮沸就转小火慢炖半小时7.半小时后放入茶树菇和少量料酒（也可以不放）再煲半小时，最后加适量盐调味即可。

4、干黄花菜和茶树菇可不可以1起炖鸡？

干黄花菜和茶树菇可以1起炖鸡，做法如下：

1、材料鸡肉800g、黄花菜100g、香菇100g、生姜50g、油适量、盐适量、老酒适量

2、做法1 鸡肉焯水。2 香菇泡水。3 生姜切片。4 黄花菜泡开。5 热锅，放入少量的油。6 放入少量的生姜炒香。7 倒入焯好水的鸡肉。8 加入适量的老酒和盐，炒香。9 焖两3分钟。10 加入泡好的香菇。11 加入泡好的黄花菜。12 炒1会儿加入适量的清水。13 炖40分钟即可。

5、干黄花菜和茶树菇可不可以1起炖鸡？

需要先把干黄花菜用水煮过，再用水清洗。才可以制作菜品。 干黄花菜和茶树菇可以1起炖鸡，做法如下：

1、材料鸡肉800g、黄花菜100g、香菇100g、生姜50g、油适量、盐适量、老酒适量

2、做法1 鸡肉焯水。2 香菇泡水。3 生姜切片。4 黄花菜泡开。5 热锅，放入少量的油。6 放入少量的生姜炒香。7 倒入焯好水的鸡肉。8 加入适量的老酒和盐，炒香。9 焖两3分钟。10 加入泡好的香菇。11 加入泡好的黄花菜。12 炒1会儿加入适量的清水。13 炖40分钟即可。

6、茶树菇炖鸡的做法大全？我喜欢收集各类菜的做法，茶树菇做法大全哪有？

你可以把鸡洗净斩块，放冷水入锅里焯掉血水。茶树菇淡盐水泡过洗净，去掉老根。然后烧热油，放葱姜蒜花椒进去爆香，然后把鸡块放进去翻炒，淋入老抽，接着调味。然后倒适量开水进锅里。等烧开把茶树菇放进去1起炖，1般半个多小时就差不多了，现在的鸡都比较容易熟。