肉末杏鲍菇：有促进食欲增强免疫力的好处

一、肉末杏鲍菇的做法

做法一：炒

主料：杏鲍菇、肉末。

调料：拌饭酱、姜葱末、小葱、油盐适量。

做法

1、烧热锅，放入适量的油，将杏鲍菇放入其中。

2、将杏鲍菇里面的水分炸出。

3、杏鲍菇微微发黄后捞出。

4、锅中留少许油，下入肉末翻炒。

5、肉末翻炒变色后下入葱姜末，继续翻炒。

6、再下入刚才准备好的杏鲍菇。

7、翻炒几下后加入两大勺拌饭酱。

8、加入少量的水煮一分钟。

9、加入盐、胡椒粉等调味翻炒均匀。

10、盛入小煲中，表面上撒些小葱。

做法二：汤

材料

主料

杏鲍菇、猪肉、生菜

辅料

油、盐、生姜

做法

编辑

1、将杏鲍菇洗净，切成长条，猪肉切成肉末，生菜切成三至五段

2、热锅后，放入些许油预热，再将切好的杏鲍菇放入翻炒变软

3、放入适量清水，盐和姜片，微热一下

4、放入肉末，大火煮沸

5、放入生菜，微微煮一会就可出锅

大家可以试试炒的肉末杏鲍菇和肉末杏鲍菇汤。杏鲍菇鲜嫩美味，，加入肉末具有了肉香，汤放入生菜可以说是既清淡又美味，是个不错的降低血脂清肠道的好菜。