羊肚菌配什么材料煲汤最好,羊肚菌和什么煲汤好 如下

1、羊肚菌配什么材料煲汤最好

羊肚菌配鸡肉煲汤好，做法如下: 用料：土鸡 500克、羊肚菌 5个、水 适量、红枣 8颗、黄芪 少许、枸杞 少许。 步骤：

1、鸡先砍件，切大块，我用的是半只鸡。

2、鸡准备焯水。

3、焯好了。

4、焯好水的鸡块冲水洗干净。

5、准备好其他材料，红枣（去核），黄芪，枸杞。

6、砂锅里的水开了先放入鸡跟黄芪。

7、半小时后再加入羊肚菌，红枣，枸杞，再一起煲半小时。

8、半小时后就可以加盐出锅啦。

2、羊肚菌和什么煲汤好 如下

1、羊肚菌煲汤是最受欢迎的美食了，可以搭配很多食材，美味又营养，但是很多人又担心羊其相克食物。

2、羊肚菌石斛猪骨汤

3、用料：猪骨适量 羊肚菌少量 石斛少量。洗好猪骨！泡好羊肚菌和石斛。把羊肚菌倒入砂锅里！猪骨也倒进去！开大火煮滚，转小火煮一个半小时，把石斛全部煮到伸展开了！

4、小贴士：羊肚菌泡前洗干净，泡羊肚菌的水要一起倒下去煮，沉底会有少量沙，底部的就不要了！

5、羊肚菌鸡汤

6、主料：土鸡500g 羊肚菌20g 铁棍山药100g 红枣适量 盐适量

7、羊肚菌洗净用温水泡发半小时。

8、整鸡切块备用。

9、将鸡块焯去备水。

10、另起锅烧开足量的水，加姜丝。

3、羊肚菌和什么材料煲汤最好

羊肚菌炖汤最佳搭配： 主料：猪排骨适量、羊肚菌25克、鲜淮山25克。 辅料：红萝卜2个、莲子5克、百合5克、薏米5克、蜜枣3个。 步骤：

1、排骨焯水出浮污物。

2、淮山、红萝卜切皮切成块，蜜枣冼净备用。

3、干羊肚菌、莲子百合、薏米用清水浸泡一会儿。羊肚菌冲洗多两遍。

4、将食材全部放入锅中，加入适量的清水。

5、大火煮沸后将浮出物捞出。

6、大火煮沸十分钟后，转小火大约煲40分钟左右，加入适量的盐调味即可，一锅美味佳肴可以享用。