灵芝、树舌傻傻分不清楚?

提起来灵芝就让我想起来了武侠小说里面的灵丹妙药,而野外还有一种和灵芝长相比较相似的菌类,名字叫做树舌,如何区分灵芝和树舌呢?这里科学兴农就和大家看一下这个问题。 灵芝、树舌傻傻分不清楚?,第1图 树舌从名字上就能够感觉出来应该是生长在树上面的,并且形状和我们的舌头很相似。树舌其实属于多孔菌科的真菌植物,形状有扇形的、马蹄状的、半圆形的等。树舌主要生长在阔叶树的树干上面。 灵芝、树舌傻傻分不清楚?,第2图 灵芝我们就比较熟悉了,灵芝同样属于多孔菌科的真菌植物,主要生长在我国的山林当中,当然现在也是能够进行人工培育的。灵芝的主要价值自然是用作药用的。灵芝的种类用很多,我们最常见的就是赤芝。 如何区分灵芝和树舌: 对于熟悉这两种菌类的朋友应该一眼就能够分辨出来了,这里科学兴农就介绍几种比较容易分辨的方法。首先是从外形来分辨,这一点非常容易的辨别,树舌主要是生长在树干上面的,像是大树上面直接长出来的舌头一样,而灵芝就不同了,灵芝主要生长在大树的下面,菌盖下面会长出来菌柄,样子像是一个小伞一样。所以说如果菌盖下面没有菌柄的话,很有可能就是树舌了。 灵芝、树舌傻傻分不清楚?,第3图 其次就是从生长环境上来分辨,树舌上面已经提到了主要生长在大树的树干上面,比较受树舌喜欢的大树主要有杨树、桑树、桦树、柳树等树木,有时候这些已经枯死的树干上面也会生长出来树舌。而灵芝就不同了,灵芝主要生长在大树的底下,附近土壤松软、潮湿。所以说想要寻找灵芝的话不要在树干上寻找,要在树下基部的位置寻找。 灵芝全国大部分地区有栽培,南方庐山最为出名。野生者全年可采收;人工培养者在子实体成熟时采收。采集子实体,除去杂质,阴干或晒干;或晾至八成干,隔水蒸1小时,晒干,以防虫蛀。市场上散装的灵芝,使用前最好清洗后使用。置干燥处,防霉,防蛀。新鲜的灵芝可以直接使用,但保存期很短。灵芝采收后,自然晾干或低温烘干(温度不超过55℃),水分控制在13%以下,然后用密封的袋子包装,放在阴凉干燥处保存,切记要通风,防止霉变。灵芝一般都需要晒干保存的。若需长期保存,可放在一个干净的玻璃瓶内,然后投入适量用文火炒至暗黄的糯米,待米晾凉后放入灵芝,将瓶盖封严,搁置在阴凉通风处。最好不要放冰箱中,因为冰箱中易受潮,更易细菌繁殖。
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