谁知道用玉米芯怎么种平菇？怎么种平菇

1、谁知道用玉米芯怎么种平菇？

高效种植玉米芯栽培平菇据测算,每百公斤玉米芯可产鲜平菇100-150公斤,生物转化率150%-250%。【选料与加工】选当年新鲜且无霉变的玉米芯,放在阳光下曝晒2-3天,粉碎成玉米粒大小,不需过筛。【培养料配制】参考配方:玉米芯79%、豆秸15%、石灰4%、石膏1%、过磷酸钙1%、尿素0.3%。配制方法:首先把石灰和尿素在水中溶解,再拌入料内,水料比1∶1,料翻拌均匀后,堆闷2小时。堆料发酵。在地上铺塑料薄膜,堆成宽1.5米、高1米、长度不限的堆,从堆顶部随机向下打几个穿底洞,然后盖上塑膜或草帘堆积发酵,1天后测堆温,若达60℃以上,保持6小时翻堆,将外料翻到内,内料翻到外边,然后再堆积,发酵到60℃,维持12-24小时后散堆,发酵即完成。【装料与接种】当料温降到30℃以下即可装袋,采用50×25厘米的聚乙烯筒袋,按3层料4层菌种接种法接种,即两端各1层菌种中间两层菌种,菌种量按3∶2∶2∶3接种,播种量为料重的10%-15%,把接过种的料袋扎口,向两侧、向上堆积,高度1.5-2米。【菌丝培育】播种后2天,料温开始上升,每天注意料温变化,2-3天后翻1次堆,6-7天后再翻1次堆,防止料温升到35℃以上。当料温升至32℃时,应及时打开门窗,向地面喷水,减少堆积层次,疏散菌袋,使袋内热量迅速散放,以降低料温,菌袋料温最好控制在25℃左右,10天左右将菌袋转动180度,使底部积水倒渗,以利均匀发菌,20天左右再倒袋1次,把菌丝体生长好的菌袋放在1起,差的放在1起,被污染的挑出,污染轻的把袋口打开放在阴凉处晾几天或用石灰粉掩盖,污染重的移至远处深埋。室内空气相对湿度保持在65%左右,1般经30天左右菌丝即可发满菌袋。【出菇管理】当料面布满白色菌丝时,可将袋两侧的扎口解开,袋口向外卷,加强通风,室温保持14-18℃,空气相对湿度控制在85%-90%。现蕾期切忌喷水,当幼菇出现应少量喷水,长至蚕豆大小时,喷水次数要增加,保持空气湿度90%,在10-25℃下经5-7天即可收获。第1茬菇采收后,把残菇碎片割净,重喷1次水将料面和原来1样封起来,保持室内空气稍干燥些,促使菌丝生长和积累养分,加强通风透光,第2茬菇形成后进行正常管理。收完2-3茬菇后,可喷施0.2%-0.3%尿素或磷酸2氢钾。整个生长期间温度控制在10-25℃,湿度80%-95%为宜。【采收】平菇从种到收需40天左右,菌盖8成熟时,子实体最重,产量最高。采收时将菇柄握住,旋转取出,或用小刀从基部整丛割下,不可硬拔,以免损坏料面,影响后茬出菇。整个生长周期可采5-6茬菇。【平菇1次性爆发出菇新技术】所谓平菇爆发出菇新技术，是指通过采用配套技术，在其头潮菇出菇时，即予以强制性1次性高产出菇。这是对“仿工厂化栽培技术”的进1步改进和强化，实践表明，效果很好，可以推广使用。该技术主要有5个环节。

1、对菌种进行脱毒处理。菌种的无限期保存和连续无限次的转管生产，将可能发生性状退化或者自然携带病毒病菌等问题，因此，利用尖端分离技术、前期组织分离技术，分离出脱离病毒病菌的纯菌丝，然后，通过调配培养基的贫乏与丰富和培养温度的高与低等生长条件，来达到进1步增强和提高菌种抗性及适应性的目的。栽培生产数量偏少、不值得进行专项脱毒处理时，可以引进脱毒菌种后直接进行生产。

2、调配基料营养。研究发现，基料营养的丰富与否，直接制约着菌丝数量、菌丝强壮程度以及出菇数量等，尤其在菌丝抗性方面表现得特别突出，近几年基料营养的合理调配已作为1项重要课题来研究，并调配出“食用菌3维营养精素”。该产品分为两种用法，即拌料型和喷施型，前者直接拌入基料，后者则直喷菇体，2者结合，1般增产效果为30％左右，是目前增产明显、效果稳定的科技产品。

3、重视栽培环境的消杀处理。栽培棚外，可在清理环境的基础上喷洒多菌灵或石硫合剂及敌敌畏等药物，而栽培棚内，则使用如百病去无踪、杀病灵等药物进行预防性用药，如发现菇体有病害出现时，则根据病原菌品种及发生程度等，使用黄菇1喷灵、蘑菇杀病灵等予以抑制或杀灭，达到既防除病害，又确保产品绿色的目的。

4、尽量延长发菌时间。延长发菌时间，就可使菌丝更多地分解和吸收基料营养，积蓄更多的生物能量，为爆发性出菇创造丰富的物质条件。出菇是以菌丝的数量为基础的，而菌丝数量则是以基料营养及其发菌时间的长短为前提的，在相同条件下，如果延长发菌7天以上，则可获得20—30％的增产效果。

5、实施喷肥。喷施食用菌3维营养素，可有效解决营养不全的问题。使用方法：每1喷雾器水中兑入1袋，调水温在25—32℃，当菌盖直径2厘米左右时，即可直喷，连喷3遍，即可达到增产目的，并能大幅度提高菌盖的厚度，增强其韧性。

2、怎么种平菇

平菇很适合于代料栽培，可以袋栽、柱式栽培、床架栽培和阳畦栽培。选择新鲜、无霉变、无虫蛀、不含农药或其他有害化学成分的原料，配置出培养基；育菇前期的温度最好保持在2十8度左右，后期控制在2十4左右即可，湿度最好能控制在百分之6十到百分之7十左右；在无菌的环境下进行接种，等待菌种成长即可。

3、怎样种平菇有什么简单材料

平菇的菌种培育技术如下：母种培养：培养母种是指用组织分离或孢子分离得到的菌种。母种培养基的制备通常用土豆洋菜培养基。配制1000毫升培养基，用土豆200克， 琼脂18至20克，葡萄糖20克。 　　做法：

1、先将土豆洗净去皮，切成蚕豆粒小块，放1000毫升水中煮沸30分钟，用6至8层沙布过滤， 补足损失水分；

2、将琼脂加入溶化后，加进溶解的糖，补充水分至1000毫升；

3、以后分装试管，每管装量，并加棉塞、包纸。在

1、2公斤压力下灭菌30分钟，趁热摆成斜面；

4、冷却后置于25至27摄氏度条件下观察无杂菌即可接种。1支母种可转管25至30支；

5、在无菌操作下接种的试管置于25摄氏度左右恒温条件下培养，半个月左右菌丝可长满试管。注意事项：

1、培养过程中应注意除掉杂菌污染的试管；

2、培养好的母种移人冰箱，在4摄氏度条件下保存半年，或室温保存3个月。

4、锯木屑怎么种平菇？

木屑可用于栽培平菇，其基本配方是：木屑200千克，麦麸50千克，豆饼粉5千克，石灰粉15千克，石膏粉5千克，复合肥（N、P、K各15%~18%）5千克，3维精素（拌料型）120克。木屑加入10千克石灰粉先行发酵，正常温度下大约15天左右，再加入其余原辅材料堆闷处理3天左右，然后，再行熟料接种，其余均可常规操作。要点是：木屑颗粒不可太细；发菌时间较长，应注意药物预防；严防病虫害。　　各种复合配料的结果是降低了成本，提高了产量，在不断的生产中，配比越来越合理。在这中间，不得不提的是木屑的应用。因为之前的影响，很少菇农考虑木屑的添加，但是多年的实践证明，在各种配方配比中，适量添加木屑，不会影响产量，反而会带来意想不到的效果，那就是病害减少，特别是常见的黄枯萎病。　　黄枯萎病是1种常见病，高温高湿下如果通风不良极易发生，1旦发生病害，只能是清除所有长出来的菇蕾成菇，加大通风，降低湿度，然后就是用药，如果控制不好，损失是很严重的。　　这里所说的是添加木屑的影响，不同的培养料，按照不同的比例添加，在发菌期会有不同总体上是发菌期少有延长，产量不会降低，最为显著的是同等条件下黄枯萎病的发病率大幅度降低，具体原因不清楚。依照现有数据，木屑的添加量因主料不同而不同，1般在4分子1到3分之1，大家可以小批量试试，确定后再大规模应用。　　平菇的效益来自规模 投料，精细管理，木屑的加入可以考虑。

5、怎样制作平菇母种？

平菇的母种培养基采用髙压蒸汽灭菌。具体操作步骤如下：第1步，检査各部件完好情况，如安全阀、排气阀是否失灵，是否被异物堵塞，以防操作过程中发生故障和意外事故。第2步，向灭菌锅内加水至水位标记髙度，如水过少，易烧干造成事故。第3步，将待灭菌的栽培料袋、料瓶或其他物品等分层次整齐地排列在锅内，注意留有适当空隙，便于蒸汽的流通，以提髙灭菌效果。