自助餐中式热菜菜谱大全好吃(2),六十元自助餐菜单能有什么菜?
1、自助餐中式热菜菜谱大全好吃(2)
自助餐菜肴的内容 各种自助餐虽然表面看没什么大的差别,但实际上还是各有不同的。根据标准的不同,档次也有很大的不同。但1般自助餐的布置、用料及菜品的种类大多是西餐中的焖、烩、煮类菜肴,再配上些沙拉、面包、甜点、饮料作为辅助。 头盘为开胃品。基本上是具有特色风味的咸、酸为主的菜。 第2道菜是汤。包括浓汤茸汤和清汤。 第3道菜1般为鱼类菜肴,餐厅档次的高低都从这道菜开始明显体现。这里包括各种淡水鱼、海水鱼、贝类,1般档次较高的餐厅,鱼类菜肴以空运进口为多。 肉禽类菜肴是第4道菜,也称为主菜。有牛、羊、猪肉,也有鸡、鸭、鹅,可煮、可炸、可烤、可焖。牛排。
2、6十元自助餐菜单能有什么菜?
玉米沙拉、青瓜沙拉、生菜沙拉、圣女果沙拉、拌干豆丝、凉拌海带、芹香花生米、卤水鸭、奶油栗米羹、海白冬瓜汤。
3、自助餐菜谱大全及做法好吃
现在很多人喜欢约朋友去吃自助餐,面对自助餐那么多的 菜谱 ,我们应该怎么选择呢?以下是我收集整理的自助餐菜谱的做法,希望对你有帮助。 自助餐菜谱的做法 自助餐菜谱1:辣子鸡丁盖饭 材料 鸡胸肉300公克,青椒50公克,葱1根,蒜头3粒,干辣椒段15公克,花椒粒少许,白饭1碗,A.辣椒酱1大匙,酱油1大匙,米酒1大匙,白醋1大匙,水3大匙,B.太白粉水1大匙,香油1小匙,辣油1小匙,酱油1小匙,米酒1大匙,太白粉1大匙,香油1小匙 做法 1.白饭盛入大碗中,备用。 2.鸡胸肉洗净,去皮、去骨,切成。
4、急求自助餐1周菜谱,早餐丰盛中餐晚餐6菜1汤3个
首先声明以下纯本人手打,本人标准吃货1枚,没事就喜欢研究饭菜。 周1早餐 :芝麻酱花卷、牛奶(或豆奶)、煮鸡蛋1个、豆豉凤尾鱼 午餐:金银饭(玉米糁、标米)、黑木耳笋子烧鸡、糖醋白菜、绿豆南瓜汤 晚餐:韭菜猪肉饺子、蒜泥藤藤菜、肉末炒豇豆。 周2早餐:酱肉包、牛奶(或豆奶)、素炒3丝(莴笋、白萝卜、胡萝卜)、鹌鹑蛋2个 午餐:赤豆米饭、魔芋烧鸭、红椒炒花菜、鱼头香菇冬苋菜汤 晚餐:芹菜猪肉包子、西红柿炒鸡蛋、肉末豆腐脑 周3早餐:苹果酱花卷、牛奶(或豆奶)、煮荷包蛋1个、炒泡豇豆 午餐 :2米饭(黑米、标米)、香菇黄花黑木耳肉片、红椒炒黄瓜、白。
5、自助餐中式热菜菜谱大全好吃
自助餐是目前国际上所通行的1种非正式的西式宴会,流行于各大商务餐中,那么你知道自助餐中式热菜 菜谱 有哪些吗?下面1起随我来看看吧。 自助餐中式热菜怎么做最好吃 自助餐中式热菜菜谱1:意式鲜虾拌面 材料 洋葱、彩椒、牛肉末、鲜虾、意式拌面酱(或直接使用蕃茄酱)、麻油或橄榄油 做法
1、煸香洋葱,加入牛肉沫炒熟,再放入切丁的彩椒,熟后加2勺水,放入拌面酱或蕃茄酱,煨出香味。
2、面条用水煮熟,捞出用凉水浸1下,防止沾粘。
3、用麻油或橄榄油将面拌均匀后,加入1中调好的酱料,即成。
6、自助餐菜谱有哪些?
大荤:香菇蒸鸡腿、蒸肉饼、红烧大肉、粉蒸肉、红烧狮子头、牛扒、清蒸小排、蒜香排条、糖醋排条、香酥大排、红烧大排、椒盐大排、粉蒸大排、宫爆鸡丁、酸甜鸡块、红油鸡块、 红烧鸡块、酱鸭条、红烧鸭块、盐水鸭、鸭腿肉 、白切鸡、红烧鸡腿、香酥鸡腿、清蒸鸡腿、红烧鸡翅、粉蒸鱼块、油炸鲫鱼、水煮咸肉、酱爆鸡丁、 炸鹌鹑、红烧猪手、耗油牛肉、盐水鸭、油爆虾、川香辣子鸡、面包吐丝、青鱼蒸蛋、叉烧肉、豆豉河鳗、带鱼煲、酱鸭、红烧肉丸、红烧蹄膀、红烧鸭根、粉蒸大排。 素菜:香菇青菜、辣味大白菜、上汤豆苗、蒜蓉青瓜、南乳通菜、壕油生菜、炒。