松茸煲汤最佳做法搭配,松茸蘑菇汤的做法？

1、松茸煲汤最佳做法搭配

松茸煲汤最佳做法松茸瘦肉汤 。搭配的食材有：松茸、瘦肉、红枣、新会陈皮。

松茸先用清水洗一下，再用水泡干，泡菇的水不要倒掉，陈皮清洗一下，红枣也洗净去核备用，瘦肉切厚片，姜三片，锅中放适量清水，冷水下瘦肉和姜片，水开后把血沫撇掉，松茸连同泡松茸的水一起倒入锅中，陈皮，红枣也一并加入，再次大火煮开，后转小火煲约

1、5个小时即可，食用时加少许盐调味。

松茸菌是一种珍贵的食用菌，被誉为“菌中之王”。学名松口蘑，别名松蕈、合菌、台菌，是松栎等树木外生的菌根真菌，松茸富含蛋白质，有18种氨基酸，14种人体必需微量元素、49。

2、松茸蘑菇汤的做法？

用料 ：

松茸 25克 、白玉菇 50克 蟹味菇 50克、海鲜菇 50克 、香菇 25克、葱 姜 蒜 适量、

香菜 少许、盐 少许、白胡椒粉 适量、鲜贝露 少许、鸡粉 少许、海鲜酱油 少许。

松茸蘑菇汤的做法 首先把干松茸用水泡一下，然后烧一锅水，待水开后把白玉菇、蟹味菇、海鲜菇、香菇和松茸用水焯一下捞出；

做汤最好用砂锅，保温效果比较好。把锅烧热，放油，我用的是玉米油，把葱姜蒜放入锅内炒香，然后把各种菇放入锅内翻炒，裹上葱姜蒜的香气，倒入热水；

待水烧开后加入一小勺的鲜贝露，一小勺的海鲜酱油，适。

3、松茸煲汤最佳做法

松茸煲汤最佳做法，可以做松茸骨头汤：

主料：松茸80克，筒子骨200克。

辅料：黄豆50克，干贝20克。

1、食材准备。

2、筒子骨放入锅中烧开去下血水。

3、先把干贝黄豆和松茸放入锅中。

4、再放入去好血水并洗净的骨头。

5、加入适量清水。

6、盖上盖子插上电源，选择肉键等待三小时即可。

7、三小时后，放入盐调味即可装碗享用。

8、做好的松茸骨头汤，很好喝。

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4、松茸煲汤最佳做法

新鲜松茸煲汤的做法如下：

主料：松茸250克，土母鸡1只。

配料：姜几片，盐适量。

1、新鲜松茸刮去泥脚，用水快速冲洗，用棉布或厨房纸巾吸干表面水份。

2、老母鸡一只，切稍大块。放入清水中浸洗三次捞出。

3、冷水入砂锅，开大火。水将沸腾之时水面开始起大量浮沫，迅速撇去浮沫。（不淖水是为了保待鸡汤纯正）转小火，加入盐和生姜。

4、鸡汤小火炖半个小时，将松茸切片放入鸡汤中。继续小火炖煮1个小时。

5、关火后不揭盖，闷10分钟左右。

6、鲜香味美的松茸鸡汤出锅了。

冷冻松茸的方法

先削去新鲜松茸的泥脚，然后刮。

5、松茸菌煲汤搭配最佳做法

松茸适合搭配炖汤做法：

松茸搭配乌鸡

材料： 乌鸡适量、板栗适量、松茸适量、竹荪适量、红枣适量、姜片适量、薏米。

做法：先将乌鸡清理干净，放入沸水中，去血沫，加入姜片去味;准备板栗，香菇，松茸切片;泡发竹荪，准备红枣，薏米，把清理好的乌鸡倒入煲汤锅，放入准备的食材;. 文火顿3-4小时，出锅前根据个人口味调一下。

松茸搭配瘦肉

材料：松茸6朵，瘦肉500克，银耳30克，玉米150克，胡萝卜150克，蜜枣1颗，食盐适量，姜3片，莲子20克，芡实20克，茯苓20克。

做法：首先把松茸用温水泡开备用;莲子，芡实，茯苓一起用清水洗净;银耳用清水泡，撕开成小朵;猪瘦肉洗净，切成块，和姜块一起放入沸水内焯去血。