银耳能和海带一起煮吗

可以

银耳和海带两种是可以一起煮汤的，并且两种食材同煮还具有一定的保健功效。 银耳和海带一起煮的做法

做法一、银耳海带丝瓜汤

食材：银耳20克、海带结75克、丝瓜1根、荸荠6个、西兰花225克、玉竹35克、天门冬15克、盐少许、香油少许。

做法

1、银耳泡软，去除黄色硬蒂；海带结洗净；丝瓜洗净，去皮切块；荸荠去皮，洗净；西兰花洗净，切小块备用。

2、锅中倒入适量水，加入西兰花以外的所有材料，煮20分钟，再加入西兰花续煮约5分钟，起锅前加入调味料即可。

功效：常用于清热解毒 做法二、银耳海带羹

食材：海带50克，银耳20克，冰糖适量。

1、将海带洗净切碎，银耳泡发后与海带一起加水用文火煨成稠羹。

2、加冰糖搅匀即可，1日内服完，可常服。

功效：此羹能疏肝、补脾肾。 结语：从文中我们了解到银耳和海带是可以一起吃的，所以大家可以放心食用这道汤品，而且这道美味汤肴还具有清热解毒、疏肝、补脾肾的功效，经常食用对身体是非常好的。