冬虫草花茶树菇红枣煲汤有什么功效,鲜茶树菇如何做茶
1、冬虫草花茶树菇红枣煲汤有什么功效
有专家研究，其实冬虫夏草并没有多大的药用价值，它的营养连一条鱼尾巴都比不上，而且市面上的冬虫夏草好多都是假的，建议你别买了。
2、鲜茶树菇如何做茶
1、材料：鲜茶树菇，五花肉，干辣椒，花椒，葱，姜。
2、将鲜的茶树菇放入淡盐水中浸泡10分钟后，用清水洗净后沥干，切成6㎝长的段。葱，姜，蒜切成薄片备用。
3、把五花肉切成4cm长，3mm厚的薄片。郫县豆瓣酱用刀剁得细碎一些。再把干辣椒掰成2半，里面的辣椒籽不要扔。
4、锅中倒入清水大火加热，水开后放入茶树菇，当水再次烧开时，将茶树菇捞出，沥干水分。
5、锅中倒入油，小火加热，放入剁碎的郫县豆瓣酱，炒出香味后改成中火，放入五花肉片，葱姜蒜片，煸炒至肉的颜色变白后，再依次放入干辣椒，花椒，茶树菇，继续煸炒5分钟后，放盐，老抽，糖，翻炒均匀，最后淋入水淀粉，倒入香油即可。
3、茶茶树菇煮粥配什么
茶树菇瘦肉粥
主料 大米200g 瘦肉80g 茶树菇20g
辅料 油 盐 生姜 芝麻油 胡椒粉
步骤
1、把茶树菇的菌根去除。然后冲洗，用清水泡1小时左右。
2、茶树菇泡好后切小段。
3、瘦肉用生粉，生抽和盐腌制入味。
4、把米淘净加入锅中。
5、加入泡茶树菇的水，适量的再加入清水。
6、把茶树菇加入锅中，加入姜蓉。
7、加入植物油，盖好大火烧开后转小火煮10分钟。
8、加入瘦肉接着煮至米烂。
9、加入少许的胡椒粉。
10、加入适量的盐搅匀即可关火。
11、起锅前淋入芝麻油撒入葱花即可。
小贴士
1、粥的稀稠可以根自己的喜好来增减水量。
2、煮粥时中途要搅动几次，以免糊底
茶树菇胡萝卜粥
1大米洗净，用2茶匙植物油腌十分钟左右
2胡萝卜削皮切小块。茶树菇洗净，泡软，切成小段（稍稍切碎也可）。瘦肉切小块
3大米、相当于米量十倍的水、茶树菇、胡萝卜、姜片、料酒、瘦肉一起放入电饭煲内
4按下煮粥键，煮成粥，下盐调味即可
小贴士
1、米洗净后用油腌，可以让粥绵软浓稠。
2、需要根据不同的电饭煲来调整煲粥方法。有的电饭煲一键煲出靓粥。而有的电饭煲，煲粥的时候不会沸腾，我的电饭煲就是这样，我就先按快煮键把它煮到大滚，再调成煲粥模式（这样的话一定要小心盯着它什么时候开，否则很危险！）
3、如果有时间，建议头天晚上煲好，明早再加热。或许在食用前提前几小时煲好。这样粥的口感会更好。
4、如果材料实在匮乏，猪肉这些不易保存的东东可以不放。料酒也可以不放。但滴几滴芝麻油，味道就会提升很多。胡萝卜、干茶树菇都是容易保存的，周末可以多买一些放着。
5、煲粥的水最好用泡茶树菇的水，粥会更香，而且营养流失少.
食材功效：
胡萝卜可以使眼睛更明亮，增强免疫功能，促进生长发育。
胡萝卜最好与肉类同烹，因为胡萝卜素是脂溶性的。
茶树菇有防癌、滋阴壮阳、美容等功效。对肾虚、尿频、水肿、风湿、小儿尿床也有一定疗效。
4、新鲜茶树菇炖鸡的做法,新鲜茶树菇炖鸡怎么做好吃,新鲜茶？
用料主料鸡肉半只茶树菇适量虫草花适量辅料姜三片红枣适量盐适量料酒少许鲜茶树菇炖鸡汤的做法
1、材料准备好（鸡肉忘了拍）
2、剪掉茶树菇的根部，清洗干净，鸡肉和虫草花也洗干净备用
3、因为新鲜的菌类都有一点味道，所以要焯一下水，烧开水后再放入茶树菇，水开就可以捞起
4、因为我买的虫草花不是干的，所以还是要焯一下水，捞起后再放入鸡肉焯水
5、先把姜片红枣和鸡肉放入水里大火煲
6、水沸后放入虫草花，等再次煮沸就转小火慢炖半小时
7、半小时后放入茶树菇和少量料酒（也可以不放）再煲半小时，最后加适量盐调味即可。
5、霸王花茶树菇猪肺汤做法？
原料：霸王花(干品)、茶树菇（干品）、猪肺、瘦肉、红枣、南北杏、姜片、盐。1．霸王花、茶树菇浸泡1小时，洗净；红枣冼净。2．猪肺注水，挤压，反复多次。直至血水去尽，猪肺变白。切成块状，瘦肉切块，猪肺、瘦肉飞水；3．烧锅放姜片，将猪肺干爆5分钟左右。将清水放入瓦煲内，煮沸后加入所有原料，武火煲滚后，改用文火煲3小时，加盐调味即可。
6、霸王花茶树菇煲汤的做法？
1．霸王花、茶树菇浸泡1小时，洗净；红枣冼净。2．猪肺注水，挤压，反复多次。直至血水去尽，猪肺变白。切成块状，瘦肉切块，猪肺、瘦肉飞水。3．烧锅放姜片，将猪肺干爆5分钟左右。将清水放入瓦煲内，煮沸后加入所有原料，武火煲滚后，改用文火煲3小时，加盐调味即可。
