8月初至10月中旬是延边州松茸大量出口的季节。记者从延吉海关了解到,为确保松茸等鲜活商品能够快速通关,延吉海关积极采取多项有效措施,为松茸等鲜活商品开设通关“绿色通道”。 松茸,学名松口蘑,别名松蕈、合菌、台菌、隶属担子菌亚门、口蘑科,是松栎等树木外生的菌根真菌,具有独特的浓郁香味,是世界上珍惜名贵的天然药用菌,我国二级濒危保护物种。四川、西藏、云南等青藏高原一带是我国松茸的主要产地,产量四川为首、品质西藏为佳、名气香格里拉最大。松茸对生长环境要求极为严苛,生长过程也极为缓慢,一般需要5~6年。目前全世界尚无人工栽培的成功先例。日本在松茸的人工栽培研究上处于世界前沿,从上世纪初研究至今,仍无法实现人工栽培。 延吉海关召开辖区松茸出口企业座谈会,听取企业需求和建议,向企业宣贯海关相关法律法规,包括提前申报、检务直放、无纸通关、一网通办等海关优化营商环境通关便利政策,明确通关流程及验放程序,让企业了解并享受通关便利。同时,制定了鲜活易腐商品应急机制,明确系统延迟、数据传输错误等异常情况下的通关应急处理措施,保障松茸等鲜活易腐商品正常通关。此外,延吉海关还启动空港口岸出口环节提前申报和预约通关模式,利用提前申报进一步压缩出口通关时效,支持预约通关确保海关非工作时间通关顺畅。据了解,截至9月底,283批次共计122吨鲜松茸实现“零等待”通关,赢得松茸出口企业的赞誉。
松茸是一种纯天然的珍稀名贵食用菌类, 被誉为“菌中之王”。相传1945年8月广岛原子弹袭击后,唯一存活的多细胞微生物只有松茸,目前全世界都不可人工培植。它长在寒温带海拔3500米以上 的高山林地。宋代《经史证类务急本草》有过记载。研究证明,松茸富含蛋白质,有18种氨基酸,14种人体必需微量元素、49种活性营养物质、5种不饱和脂 肪酸,核酸衍生物,肽类物质等稀有元素。另含有3种珍贵的活性物质,分别是双链松茸多糖、松茸多肽和全世界独一无二的抗癌物质——松茸醇,是世界上最珍贵 的天然药用菌类。松茸秋季的8月上旬到10月中旬采集、食用。
在高原地带,松茸这样的菌类给予人们丰富的营养,不光可以与蔬菜相媲美,而且牲过肉类。它富含的维生素C是水果、蔬菜的几倍至几十倍;维生素B1含量比一般植物性食品高;维生素B2的含量则比肉类高。所以它是当地居民的挚爱。