茶树菇炖鸽子肉的美味做法,茶树菇鸽汤怎么做
1、茶树菇炖鸽子肉的美味做法
茶树菇炖鸽子肉的'做法
主料： 鸽子一只、茶树菇一小把、姜两块
调料： 料酒适量、生抽适量、砂糖适量、清水适量
做法：
1、准备好所有材料，调料可以根据自己喜好来放哦！
2、茶树菇洗净后剪掉蒂，然后放在清水里面浸泡15分钟。
3、将鸽子内外洗净之后切成块状备用。
4、烧开一锅水，放入个字焯烫一会就捞出来，过凉水。
5、准备炖锅，放入鸽子、泡好的茶树菇以及拍松的姜块。
6、加入料酒适量、生抽适量以及少许的白砂糖，不能忘记的当然还有清水啦！
7、将炖锅调到自动档模式，炖大概3小时。
8、在吃之前试一下味道，如果不够咸的话可以稍微加一点食盐。
。
2、茶树菇鸽汤怎么做
主料茶树菇200克乳鸽390克辅料清水适量
步骤
茶树菇炖鸽子汤的做法步骤
11、食材：新鲜茶树菇和乳鸽。
茶树菇炖鸽子汤的做法步骤2
2、将新鲜茶树菇用清水浸泡30分钟，择洗干净，沥干，待用。
茶树菇炖鸽子汤的做法步骤3
3、将乳鸽焯烫一遍。
茶树菇炖鸽子汤的做法步骤4
4、放入煮锅中，一次性加足适量的清水。
茶树菇炖鸽子汤的做法步骤5
5、放入茶树菇。
茶树菇炖鸽子汤的做法步骤6
6、盖锅盖，大火煮滚。
茶树菇炖鸽子汤的做法步骤7
7、整锅倒入电炖锅中。
茶树菇炖鸽子汤的做法步骤8
8、盖锅盖，通电，大火，炖2小时。
茶树菇炖鸽子汤的做法步骤9
9、盛入碗中，上桌后就可美美享用啦。
3、茶树菇炖鸽子汤怎么做好吃，茶树菇炖鸽子汤
茶树菇炖鸽子汤的做法
1、食材：新鲜茶树菇和乳鸽。
2、将新鲜茶树菇用清水浸泡30分钟，择洗干净，沥干，待用。
3、将乳鸽焯烫一遍。
4、放入煮锅中，一次性加足适量的清水。
5、放入茶树菇。
6、盖锅盖，大火煮滚。
7、整锅倒入电炖锅中。
8、盖锅盖，通电，大火，炖2小时。
9、盛入碗中，上桌后就可美美享用啦。
4、干茶树菇炖鸽子汤怎么做
干茶树菇炖鸽子汤食材明细
鸽子适量
干茶树菇适量
红枣适量
枸杞适量
党参适量
生姜适量
食盐适量
清淡口味
煲工艺
一小时耗时
普通难度
秋季滋补佳品~茶树菇鸽子汤的做法步骤
1
鸽子洗净，茶树菇洗净泡发，生姜切片，党参切三片就够了。
2
将所有食材倒入高压锅中（最好用砂锅，家里没有才用的高压锅），用泡茶树菇的水没过食材（用泡茶树菇的水煮出来汤味更浓~！）。
3
大火煮开后转小火煮40分钟，放适量盐（盐要最后放，不然鸽子肉会变柴），即可食用
。
5、鸽子汤能放茶树菇吗
可以。
主料：鸽子一只、茶树菇一小把、姜两块
配料：料酒、生抽、砂糖、清水各适量
做法：
1、茶树菇洗净后剪去蒂，放水里浸泡一会儿
2、鸽子洗净，剁成块
3、锅内水烧开，将鸽子放入焯烫一下
4、捞出后过凉水
5、将鸽子、茶树菇、拍扁的姜块一起放入炖锅内
6、加入适量料酒
7、加入适量生抽
8、加入少许砂糖
9、加入适量清水，以没过鸽子量为宜
10、炖锅调到自动档，时间约3小时，食用前尝下味，不够咸的可以加点盐
功效：
1、防癌抗癌
茶树菇含大量抗癌多糖，有很好的抗癌作用，人们把它称做“中华神菇”、“保健食品”、“抗癌尖兵”。
2、抗衰老
具有补肾滋阴、健脾胃、提高人体免疫力、增强人体防病能力的功效。常食可起到抗衰老、美容等作用。
3、缓解小儿尿床
茶树。
