茶树菇炖鸽子肉的美味做法,茶树菇炖鸽子怎么做好吃，茶树菇炖鸽子的家

1、茶树菇炖鸽子肉的美味做法

茶树菇炖鸽子肉的'做法

主料： 鸽子一只、茶树菇一小把、姜两块

调料： 料酒适量、生抽适量、砂糖适量、清水适量

做法：

1、准备好所有材料，调料可以根据自己喜好来放哦！

2、茶树菇洗净后剪掉蒂，然后放在清水里面浸泡15分钟。

3、将鸽子内外洗净之后切成块状备用。

4、烧开一锅水，放入个字焯烫一会就捞出来，过凉水。

5、准备炖锅，放入鸽子、泡好的茶树菇以及拍松的姜块。

6、加入料酒适量、生抽适量以及少许的白砂糖，不能忘记的当然还有清水啦！

7、将炖锅调到自动档模式，炖大概3小时。

8、在吃之前试一下味道，如果不够咸的话可以稍微加一点食盐。

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2、茶树菇炖鸽子怎么做好吃，茶树菇炖鸽子的家

茶树菇炖鸽子汤的做法

1、食材：新鲜茶树菇和乳鸽。

2、将新鲜茶树菇用清水浸泡30分钟，择洗干净，沥干，待用。

3、将乳鸽焯烫一遍。

4、放入煮锅中，一次性加足适量的清水。

5、放入茶树菇。

6、盖锅盖，大火煮滚。

7、整锅倒入电炖锅中。

8、盖锅盖，通电，大火，炖2小时。

9、盛入碗中，上桌。

3、电饭煲炖鸽子汤要多久？

一只全炖电饭锅大概45分钟，剁开的半个小时.压力锅五分钟。

4、干茶树菇炖鸽子汤怎么做

干茶树菇炖鸽子汤食材明细

鸽子适量

干茶树菇适量

红枣适量

枸杞适量

党参适量

生姜适量

食盐适量

清淡口味

煲工艺

一小时耗时

普通难度

秋季滋补佳品~茶树菇鸽子汤的做法步骤

1

鸽子洗净，茶树菇洗净泡发，生姜切片，党参切三片就够了。

2

将所有食材倒入高压锅中（最好用砂锅，家里没有才用的高压锅），用泡茶树菇的水没过食材（用泡茶树菇的水煮出来汤味更浓~！）。

3

大火煮开后转小火煮40分钟，放适量盐（盐要最后放，不然鸽子肉会变柴），即可食用

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5、用电饭煲煲鹆子汤要多久

用电饭煲火力大的档(或烧干饭的档)将水烧开（水要足够把鸽子淹过），将整只鸽子放入，电饭煲继续烧，除去血末，大约2-3分钟后，取出鸽子备用。

将电饭煲中的热水倒掉。

将鸽子及配料放入电饭煲中，加冷水淹过，用火力小的档(或烧稀饭的档)煮，20分钟后放入少许盐调味，继续炖煮约20分钟。

看看有没有烂，如果不够烂，就继续煮约10-20分钟，出锅。出锅后吃肉饮汤都很美味。