茶树菇炖鸽子汤怎么做好吃，茶树菇炖鸽子汤？鸽子汤怎么炖 鸽子汤的各大功效

1、茶树菇炖鸽子汤怎么做好吃，茶树菇炖鸽子汤？

茶树菇炖鸽子汤的做法 1.食材：新鲜茶树菇和乳鸽。2.将新鲜茶树菇用清水浸泡30分钟，择洗干净，沥干，待用。3.将乳鸽焯烫一遍。4.放入煮锅中，一次性加足适量的清水。5.放入茶树菇。6.盖锅盖，大火煮滚。7.整锅倒入电炖锅中。8.盖锅盖，通电，大火，炖2小时。9.盛入碗中，上桌后就可美美享用啦。

2、鸽子汤怎么炖 鸽子汤的各大功效

一、鸽子汤怎么炖最营养? 　　一、清炖鸽子汤 　　做法： 　　

1、焯水，洗个料酒澡以后，就下锅泡泡热水澡吧 　　

2、然后就成我美味的汤 　　二、虫草枸杞鸽子汤 　　材料：老鸽子一只、枸杞5克、红枣10克、沙参5克、白芷5克、党参5克、苡米10克、虫草3根、料酒5ML。 　　制作方法： 　　

1、将鸽子清洗干净，切成两半备用; 　　

2、把只鸽子放在冷水锅里煮开，去掉血末后捞起备用; 　　

3、把鸽子放在砂锅内，加入淹没肉的开水;加入枸杞、红枣、沙参、白芷、党参、苡米、料酒; 　　

4、用大火将鸽子煮开，然后转中小火炖3个小时以上; 　　

5、将鸽汤盛到碗内后，再放入虫草即可。 　　三、枸杞鸽子汤 　　材料：鸽子，料酒，姜片，天麻，枸杞，盐 　　步骤： 　　

1、鸽子清理好割掉PP，清洗干净，入加了料酒，姜片的沸水锅里焯水后捞出洗净。 　　

2、再把炖锅里加入足够量的清水，放入姜片，葱段，天麻和鸽子。 　　

3、大火烧开后转小火慢慢炖到鸽子熟烂。 　　

4、撒一把枸杞，加盐调味后再炖15分钟左右即可。 　　PS： 　　炖鸽子汤的时间要根据鸽子原材料不同自行调整，鸽子越老炖的时间越长。我这锅炖了3个半钟头。 　　炖好的鸽子，用筷子能很容易戳过。 　　四、山药鸽子汤 　　材料：乳鸽、山药、红枣、枸杞、姜片、料酒、水; 　　制作方法： 　　

1、将鸽子整理干净，沥干水分备用; 　　

2、把老姜清洗干净切成片备用;将山药切成大块备用; 　　

3、把鸽子放在大碗内，加入枸杞、红枣、姜片、山药、料酒; 　　

4、加入适量清水; 　　

5、大火蒸1个小时，或者高压锅20分钟即可; 　　五、香菇枸杞鸽子汤。