虫草这样煲汤，营养价值非常高

1、首先把羊肉放入开水锅内煮5分钟时间，取出冲洗干净。

2、把冬虫夏草、炮天雄、肉苁蓉分别用清水洗净。

3、材料处理好以后，所以材料一起放入炖盅内，加适量清水。

4、放入蒸锅内，大火烧开，文火炖煮

2、5小时，最后加盐调味即可享用。 功效：滋补美颜，可滋补肝肾，改善头晕眼花。

二、冬虫夏草花胶炖乳鸽 材料：冬虫夏草10克、乳鸽1只、花胶30克、生姜1片，枸杞子5粒。 做法：

1、把乳鸽宰杀后，去毛、去内脏，洗净，一整只备用。

2、冬虫夏草、生姜洗净，花胶泡发，切丝。

3、处理好的材料一起放入炖煮内，加适量的清水，少许的料酒，加盖子。

4、然后隔水炖煮2小时，最后加盐调味即可食用。 功效：此食谱有补益气血的功效，适用于病后体虚、头晕目眩、妇女带下等。

三、冬虫夏草炖鹌鹑 材料：冬虫夏草10克、鹌鹑6只、生姜3片、葱白2根、胡椒粉2克、食盐适量、鸡汤适量。 做法：

1、首先把鹌鹑宰杀后，去毛、去内脏，去爪子，洗净，放入沸水内焯1分钟时间，捞出冲洗干净备用。

2、接着把其他的材料处理好，在每只鹌鹑里面放入2根虫草，然后全部放完，用线或是牙签固定好。

3、所有材料一起放入炖盅内，加清水，盖盖子，用湿棉纸封口，上蒸笼内蒸40分钟即可。 功效：此汤的主要功效是补气血、益肺肾、止咳嗽，并且适用于妇女保健。

虫草汤不仅味道鲜香，而且营养价值非常高，经常喝能增强免疫力。