食用菌袋是什么塑料它的简称是什么,栽培袋在发菌阶段是否需扎眼通气,怎样扎眼?

米琴
11个月前
食用菌袋是什么塑料它的简称是什么



1、食用菌袋是什么塑料它的简称是什么

1般叫“食用菌栽培袋”。到食用菌商店里买就简称“塑料袋”。你就分清是什么规格即可。如:16.5*3

3、17*34(木耳菌常用袋)15*50(香菇常用袋)16-27*40-50(其他蘑菇栽培袋)。它们的用料1般分两种。1种是聚乙烯袋,也叫常压袋。另1种是聚丙烯袋,也叫高压袋,它可耐130度以上的高温。很多食品袋都是这种。因为进行高压灭菌,才能储存很长的时间。



2、栽培袋在发菌阶段是否需扎眼通气,怎样扎眼?

因为栽培方法不同,发菌过程中通风管理也不同。用无棉盖体封口的栽培袋,因无棉盖体有良好的透气性所以不需进行人工通风。而采用套袋打孔接菌的栽培袋,根据菌丝长势情况应及时解开套袋袋口,并进1步脱去外套袋,即可达到通气的目的。但采用两端接菌并用绳或皮筋扎口的栽培袋,就要注意及时扎眼透气,否则接入的菌种会发黄、吐水、老化,严重者菌丝萎缩死亡。当栽培袋两端菌丝已布满后就应扎眼透气。有的生产者采用松动扎袋口的绳或皮筋方式达到透气目的,这种方法费工、速度慢。生产实践证明,采用扎眼透气的方式为好。扎眼前每人准备两个针头或若干牙签泡在75%的酒精或来苏儿配成的消毒液中。使用时每扎1袋换1支消毒过的针,以防交叉感染。扎眼时要扎在菌丝长过的部位,不要扎在未长菌丝的培养料上。扎。



3、如何栽培菌袋?

灰树花原种长好后供扩接栽培袋,发菌成熟后脱袋覆土或不脱袋覆土出菇。 在阔叶树木屑中添加20%~30%经过处理(参见营养条件)的针叶树木屑,对灰树花产量影响不大。木屑要过孔径5毫米筛,清除杂物及尖刺木片,以免穿破料袋。灰树花发菌需要较多的氧气,木屑的粒径大小对通气有影响,因此在细木屑中添加30%左右的粗木屑(玉米粒大小)。辅料以麸皮和玉米粉搭配使用较好,麸皮与玉米粉的比例为1∶2。此外,新培养料中混入20%~30%出过灰树花的旧菌糠,有5%~10%增产效果。这可能是旧菌糠含有某些促进灰树花增产的因子,有待于进1步研究。在培养料中添加10%~20%的果园土也可促进出菇。 根据灰树花的适宜出菇期确定菌袋生产期。华北地区1般在4月份脱袋栽培,须在3月份制备菌袋。

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