黄瓜茶树菇炒牛肉的做法?茶树菇炒腊肉黄瓜皮可以吃吗
1、黄瓜茶树菇炒牛肉的做法?
把茶树菇泡泡水,牛肉腌制好,黄瓜切片,先把牛肉下锅炒,再加入茶树菇和瓜一起焖就可以。
2、茶树菇炒腊肉黄瓜皮可以吃吗
这些都是属于普通食材,完全可以一起炒着吃。
3、茶树菇能和黄瓜一起烧吗
食材用料
黄瓜 1条相克食物 茶树菇 少许相克食物
红,黄,青甜椒 少许 菜籽油 1大勺
盐巴 适量 酱油 适量
茶树菇炒黄瓜的做法
1、黄瓜去皮切小块待用
2、茶树菇洗干净待用,红黄青椒切碎待用
3、锅烧热放入菜籽油倒入茶树菇
4、待茶树菇炒段生就倒入黄瓜翻炒
5、倒入青红黄椒翻炒加入盐巴,酱油翻炒入味就可以了
6、出锅了,香喷喷,脆口爽歪歪。
4、番茄枸杞茶树菇怎么做
前言以前一个朋友说最浪漫的事就是那首歌里唱的,“和你一起变老”。不管愿意不愿意,我们每天都在变老。快乐地变老也好,浪漫地变老也好,孤独地,幸福地,保守地,固执地;不管怎样的态度,意识到还是意识不到,这个直白的事实发生在每个人的头上。通常我是不幻想我和老公在七老八十的时候的模样,很少想像我们是会在花园里栽花看书,还是在周游世界?可是在不得不暂时分开,走两条相差13个小时时差的变老的道路时,才觉得路上没有拉手的人和说话的人会走得那么无滋无味。我常常用番茄入菜。因为番茄是很好的维生素的来源,也可以抵制游离基。是我希望延缓变老的步伐和防癌的必备。番茄也是老公可以自己烹饪的为数不多的菜之一。我不在家做饭,他就常常做西红柿炒鸡蛋为生。至少,我希望我们变老的路可以走很久很久,分开走的时候越短越好,走得越轻松矫健越好。茶树菇在美国基本没有见到过,第一次做新鲜的茶树菇就选择了搭配番茄,因为茶树菇质地比较硬,纤维比较粗,所以需要小炖一会儿。只有番茄是加热后维生素不太受影响的蔬菜。它的酸甜和任何菇类配在一起都应当不出差错。最后,就是这么一道颜色和味道都很美的菜。随着时间,在番茄汁里炖过的茶树菇也软滑了许多。材料主料:茶树菇适量、桔色番茄3个、枸杞10个;
辅料:蒜茸、盐、橄榄油1小匙番茄枸杞茶树菇1茶树菇纵切成更细的条,番茄切成小块。2平底不粘锅放橄榄油加热,油微热后放一般蒜茸炒香,放番茄和茶树菇,中火炒三分钟,放枸杞子,改小火再炒5-7分钟(中间加一小勺白水)到茶树菇变软。出锅前放剩余的蒜蓉。
5、油菜心与茶树菇一起炒着吃有毒吗
没有毒。
油菜
别名:油白菜、芸苔、寒菜、胡菜、苦菜、苔芥、瓢
禁忌人群:目疾患者、小儿麻痹后期、狐臭等慢性病患者慎食。
适宜人群:一般人均可食用。
油菜+黄瓜:降级维生素C的吸收
油菜+南瓜:降低维生素C的吸收。
6、哮喘人宜吃茶树菇吗
香干荷兰豆 原料: 荷兰豆干适量、盐、鸡精、蒜少量。 做法:
1、蒜剁碎。
2、油烧热,放入蒜末炒香,再放入荷兰豆,家盐翻炒。
3、放入豆干和鸡精,再翻炒多少下,出锅。 茶树菇烧肉 原料: 五花肉250克、茶树菇200克、冰糖6粒、酱油30ml、料酒15ml、盐5克、八角1个、桂皮1段、葱4段、姜4片、干辣椒5个、香叶4片。 做法:
1、五花肉切成2厘米见方的块。锅中放入适量油烧到3成热,放入冰糖用铲子翻炒,此时将火力调成中小火,以免冰糖炒糊;
2、冰糖溶化开始出现金黄色时,将火力调到最小并不停搅拌糖浆,直到冰糖完全溶化,锅中出现棕红色糖浆时,放入五花肉不停翻炒,直到上色;
3、放入2段葱、2片姜,淋入料酒、酱油后将五花肉炒匀,出香味,直到五花肉没有多余的水分析出,颜色变的稍深;
4、放入剩余的葱姜、加入干辣椒、八角、桂皮、香叶等香料,倒入开水没过肉块,用大火将汤汁烧开,然后转成中小火加盖,慢慢炖35分钟,直到肉块成熟;
5、放入茶树菇,拌匀后继续加盖焖10分钟,直到茶树菇软烂。肉块酥烂时,转成大火将剩余汤汁收干即可。 绿茶豆腐: 绿茶汁1小杯、豆腐半块、香菇若干朵(
2、3朵即可)、胡萝卜少许(只需一点胡萝卜片点缀一下即可)、酱油(生抽)1/2大匙、糖1小匙、盐少许、水淀粉少许(勾一点薄芡即可)、香油少许。 做法:
1、绿茶泡出茶汁备用。
2、香菇泡软,切片;胡萝卜洗净去皮,切小片备用。
3、豆腐切成片,在平底锅中用适量油煎至两面金黄。
4、将煎好的豆腐取出,再加入一茶匙的油,炒香胡萝卜片,香菇片,炒出香气后淋入酱油,并将煎好的豆腐下锅,这时放入少许的糖,盐和茶叶汁,烧煮至入味,茶叶汁不要准备的太少了,否则还没有如何烧就煮干了。最后淋入水淀粉勾芡,再滴入少许香油就能出锅了。盐、糖不必放太多,以免掩盖茶香~
丝瓜鱼片汤
主料:
丝瓜一根、草鱼腩250克。
配料:
盐5克、料酒5克、姜丝5克、水淀粉5克、胡椒粉5克、葱花适量。
做法:
1、草鱼腩用刀片成鱼片,加除葱花外的所有配料,抓匀拌至上浆,腌制十分钟;
2、丝瓜洗净去皮,改刀切成丝瓜片;
3、锅里倒入一大碗水,加一片姜片,煮开,倒丝瓜,再大火煮开,倒入腌制好的鱼片,轻轻用锅勺摊匀,再煮开就能了。
素炒三丝
蕨菜丝,芹菜丝,笋丝用开水烫一下,一起炒就好了。
黄瓜百合炒鸡丁
原料:
鸡半只、黄瓜半条、百合2朵、胡萝卜半个。
辅料:
油盐适量、胡椒粉少量、白糖1/3汤匙、蚝油半汤匙、生粉1汤匙(一半用来腌鸡肉,一半用来勾芡)。 做法:
1、光鸡半只;
2、鸡去皮,起肉切丁;
3、黄瓜洗干净后切小丁,胡萝卜去皮切小丁,百合清洗干净摘开,鸡肉用油盐、胡椒粉、白糖、生粉拌匀腌20分钟;
4、热油锅,放鸡肉进去翻出至变白色;
5、鸡肉变色后盛出待用;
6、重新热油锅,放胡萝卜丁爆炒,边炒边洒水(约1分钟);
7、胡萝卜丁炒透以后加入黄瓜丁爆炒,边炒边洒水(约2分钟);
8、加入鸡肉丁一起翻出多少下;
9、加入百合翻炒至百合变透明,用半汤匙生粉、半汤匙蚝油、2汤匙凉开水兑成芡汁倒进去,加一点点盐,翻炒均匀至芡汁收干就能啦!
(因为鸡肉所含的脂肪和热量远比猪肉底,但营养价值又好,所以才推荐用鸡肉的)。