银耳和木耳汤的做法
黑木耳,又名黑菜,桑耳、本菌、树鸡、木蛾、木茸,因形似耳,加之其颜色黑褐色而得名,黑木耳为木耳科植物,其性平味甘,人胃、大肠经。具有滋补、润燥、养血益胃、活血止血、润肺、润肠的作用。
1、准备好材料;
2、木耳浸泡后洗净撕小朵;
3、银耳浸泡后洗净去杂质;
4、锅中加水3碗,下黑白木耳、红枣和枸杞,大火烧开后转小火煲半个小时;
5、下蛋液搅拌均匀;再下冰糖搅拌融化,这个淡甜汤就可以喝了。 在上面的文章里面我们介绍了什么是黑木耳,我们知道黑木耳不但好吃而且还含有丰富的营养,常吃黑木耳有利于我们的身体健康,上文我们用黑木耳搭配上同样有很好养生美容功效的银耳,做成了银耳木耳汤。如果您有更好的制作方法,请留言或者可以联系我们,谢谢!