茶树菇汤是什么颜色?茶树菇煲什么汤
1、茶树菇汤是什么颜色?
茶树菇是一种高蛋白,低脂肪,无污染,无药害,集营养、保舰理疗于一身的纯天然食用菌。据国家食品质量监督检验中心测定,它富含人体所需的天门冬氨酸、谷氨酸等十七种氨基酸和十多种矿物质微量元素与抗癌多糖,其药用保健疗效高于其他食用菌。
2、茶树菇煲什么汤
茶树菇可以煲很多汤。比如茶树菇排骨汤,茶树菇鸡汤,茶树菇老鸭汤等。原料:土鸡一只、茶树菇20g、葱1根、姜2片、盐3g。茶树菇土鸡汤的做法:
1、准备材料。鸡洗净切块,茶树菇去跟洗净;
2、锅内加清水烧开,倒入鸡块焯掉血水后捞起;
3、另起一砂锅,将绰好水的鸡块放入砂锅中,加姜片和葱同炖;
4、文火熬制1小时左右后加入茶树菇;
5、继续文火炖煮20分钟左右加适量盐调味即可。
3、喝茶树菇汤有什么好处
茶树菇汤的益处:
1、防癌抗癌:茶树菇含大量抗癌多糖,有很好的抗癌作用,人们把它称做“中华神菇”、“保健食品”、“抗癌尖兵”。
2、抗衰老:具有补肾滋阴、健脾胃、提高人体免疫力、增强人体防病能力的功效。常食可起到抗衰老、美容等作用。
3、缓解小儿尿床:茶树菇对肾虚尿频、水肿、气喘,尤其小儿低热尿床,有独特疗效。
4、茶树菇与猪骨或鸡肉一起吃,具有增强免疫的作用。
4、莲子排骨茶树菇汤喝了有什么功效
莲子排骨茶树菇汤的功效:莲子排骨汤属于药膳偏方,主要原料是排骨、莲子,口味是香,工艺是炖,制作难度属于中级,猪排骨具有滋阴润燥、益精补血的功效;莲子中所含的棉子糖,是老少皆宜的滋补品;该汤品适宜于气血不足,阴虚纳差者;汤鲜味醇,莲子可清心,补血气和心肾,除寒热,与排骨同炖提高了营养价值,并有互补之效果;具有补肾滋阴、健脾胃、提高人体免疫力、增强人体防病能力的功效,常食可起到抗衰老、美容等作用;缓解小儿尿床,茶树菇对肾虚尿频、水肿、气喘,尤其小儿低热尿床,有独特疗效。
5、鸡蛋汤的做法,茶树菇鸡蛋汤怎么做好吃,茶
食材
茶树菇200克
鸡蛋300克
油适量
盐适量
酱油一小勺
鸡精一勺
制作时间:10-20分钟
用餐人数:
步骤
1
茶树菇去根洗干净
2
葱切末,姜切片
3
鸡蛋打碎搅匀
4
锅里热油,放入葱姜爆香
5
倒入蘑菇翻炒,加入一小勺味达美酱油提味,不要放多了,颜色就不好看了。
6
倒入适量的水烧开,放一勺鸡精,适量的盐,倒入鸡蛋搅匀关火。
7
加点香菜出锅。
6、骨头汤的做法,茶树菇骨头汤怎么做好吃,茶
食材主料骨头350克辅料盐适量茶树菇适量红枣适量步骤
1、准备食材
2、茶树菇先用水浸泡
3、切去头
4、飞水一下骨头
5、放入压力锅调的排骨的位置
6、解压后放入红枣
7、快好的时候放盐调味
8、煲好了小贴士煲汤我个人感觉还是用沧州枣真好,肉多饱满。
枣也可以先放,我习惯后放了。