想在广东学食用菌栽培技术,我想在江西九江搞食用菌，可是找不到食用菌栽培专业技术人，怎么办啊

1、想在广东学食用菌栽培技术

香菇 [Lentinus edodes (Berk.)sing]又称香蕈、椎耳、香信、冬菰、厚菇、花菇。子实体较小至稍大，菌盖直径5-12cm，可达20cm，扁平球形至稍平展,表面菱色、浅褐色、深褐色至深肉桂色，有深色鳞片，而边缘往往鳞片色浅至污白色，有毛状物或絮状物，菌肉白色，稍厚或厚，细密，菌褶白色，密、弯生、不等长。菌柄中生至偏生，白色，常弯曲，长3-8cm，粗0.5-1.5cm，菌环以下有纤毛状鳞片，内实，纤维质，菌环易消失，白色。冬春季，有些地区夏秋季生长在阔叶树倒木上，在人工栽培中，按发生季节有春生型、夏生型、秋生型、冬生型和春秋生等类型，在段木上单生或群生。分布在我国浙江、福建、台湾、安徽、湖南、湖北、江西、4川、广东、广西、海南、贵州、云南、陕西、甘肃等地区。香菇是我国传统的著名食用菌，在世界上最早人工驯化栽培。香菇营养丰富，味道鲜美，被视为“菇中之王”。其中含有十多种氨基酸，其中有异亮氨酸、赖氨酸、苯丙氨酸、蛋氨酸、苏氨酸、缬氨酸等7种人体必需的氨基酸，还含有维生素B
1、B
2、PP及矿物盐。香菇中含不饱和脂肪酸甚高，还含有大量的可转变为维生素D的麦角甾醇和菌甾醇，对于增强抗疾病和预防感冒及治序有良好效果。经常食用对预防人体，特别是婴儿因缺乏维生素D而引起的血磷、血钙代谢障碍导致的佝偻病有益，可预防人体各种粘膜及皮肤炎病。香菇中所含香菇太生（lentysin）可预防血管硬化，可降低人的血压，从香菇中还分离出降血清胆固醇的成分（C8H1104N5，C9H1103N5）。香菇灰分中含有大量钾盐及其它矿质元素，被视为防止酸性食物中毒的理想食品。香菇中的碳水化合物中以半纤维素居多，主要成分是甘露醇、海藻糖和菌糖（mycose），葡萄糖、戊聚糖、甲基戊聚糖等。

2、我想在江西9江搞食用菌，可是找不到食用菌栽培专业技术人，怎么办啊

如果当地没有这样的技术人才，可以向外地招聘啊，在食用菌发达的地方，这类技术人才还是有的。只要也诚意也不难找到。

3、我想学食用菌种植栽培技术，不知道江西有哪些地方有种植或者培训的。再就是，食用菌前景怎样。

食用菌技术难不难，关键看你是否肯用心。俗话说。世上无难事只怕有心人。中国每年1千多万吨的食用菌商品，大部分都是农民群众生产出来的。你说这样的技术难不难。

食用菌作为21世纪的健康商品。其市场前景是很好的。发展空间很大。关键看你能否把握住。

4、阐述1种适合江西省地区的食用菌栽培技术

江西适合栽培的食用菌品种很多。例如平菇，香菇，茶树菇，秀珍菇等等。至于栽培技术，你可以到创新行者的博客去查看。选择1篇即可。

5、江西抚州金山食用菌专业合作社提供食用菌栽培技术各菌种销售吗

有，他们特色产品是临川虎奶菇，是1种高档食用药用菌核侧耳。

6、我在江西赣州，可以到哪学习食用菌栽培技术？

江西的食用菌市场发展不是太快。相应的食用菌培训机构不多。你可以先登录江苏食用菌网或者高效农业技术论坛。那里有很多食用菌栽培技术资料和视频。你不妨先参考1下。如果有问题。我们可以再交流。