茶树菇与什么食物相克？茶树菇和什么搭配最好？

一、酒

茶树菇与酒是相克的，所以在食用茶树菇时要注意不宜饮酒，否则会发生中毒反应。

二、鹌鹑肉

茶树菇是不宜和鹌鹑肉一起吃的，因为会降低茶树菇的营养价值，所以在食用茶树菇时要避免食用鹌鹑肉。 茶树菇和什么搭配最好

1、茶树菇和鸭肉

鸭肉有着清热解毒，滋补身体，养胃等等的功效，而茶树菇有着健脾补气，养肾利尿等等功效，而茶树菇与鸭肉的搭配营养丰富，并且味道鲜美，因为茶树菇中天冬氨酸和谷氨酸的含量比较高，而天冬氨酸和谷氨酸都是呈味氨基酸，也就是说食物味道鲜不鲜，就看天冬氨酸和谷氨酸的含量，所以茶树菇本身的味道就很鲜美，而茶树菇和鸭肉搭配后，不仅茶树菇味道好，鸭肉的味道也变得很好。

2、茶树菇和乌鸡

乌鸡有着滋阴补肾，补虚养身，抗衰老，延缓缺铁性贫血等等的功效，所以对于女性而言，乌鸡是一种很好的补益食品，而茶树菇有着暖胃的功效，乌鸡和茶树菇一起，则有着健脾养胃的功效。

3、茶树菇和冬瓜

冬瓜味甘，性寒，有着利尿消肿，清热降火等等的功效，并且冬瓜中含有一种物质叫做丙醇二酸，丙醇二酸能够抑制糖类转化为脂肪，并且冬瓜是一种不含有脂肪的食物，热量低。而茶树菇和冬瓜一起，则有着利尿养肾，滋阴润燥等等的功效。

4、茶树菇和排骨

排骨味甘咸，性平，有着滋阴润燥，益气补血，健脾养胃等等功效，而茶树菇和排骨一起，能够提高人体的免疫力。

以上就是茶树菇相克食物与最佳搭配食物的详细内容了，茶树菇是营养美味的食材，但也有与之相克的食物，大家在食用时要尽量避免其相克食物。