美味杏鲍菇小煎饼

提示:10分钟左右   |   切墩(初级)

配料清单

• 油:10克
• 盐:2克
• 杂菜:30克
• 面粉:50克
• 鸡蛋:1个
• 杏鲍菇:70克

做法/步骤

1/7

食材准备

2/7

杏鲍菇洗净切碎，放入杂菜，加入盐，搅拌均匀

3/7

打进鸡蛋，搅拌均匀

4/7

放入面粉，搅拌均匀，不要太稀也不要太厚

5/7

方太电磁灶开至4段中火，锅里放油，油热后，用勺子把面糊一勺一勺放进去

6/7

小火煎至一面干结，翻面，用勺子背按压，两面煎熟即可

7/7

尽情品尝吧