茶树菇怎么保存 防潮很重要

1、茶树菇怎么保存 防潮很重要

茶树菇在保存方法上面是分新鲜茶树菇和干茶树菇的，这两种茶树菇保存的方法不太一样，新鲜的话放到冰箱中冷藏即可，干茶树菇放在通风干燥处注意做好防潮措施就行了。

茶树菇怎么保存

1新鲜茶树菇：新鲜的茶树菇短期保存只需要用干净的盘子装好，放进冰箱中冷藏即可，注意：不能沾水，不能用保鲜膜覆盖和包裹。若是比较多还可以风干保存。

2干制茶树菇：干制的茶树菇建议在晒干后的第二天密封保存，也可以放在通风低温干燥处保存，也可以包装好之后放在冰箱中冷藏，注意：做好防潮措施。

茶树菇可以保存多久

1新鲜茶树菇不宜在常温下保存，在3-5℃的冰箱或冷柜中可保鲜15天以上;

2干菇宜在干爽、低温处贮藏，在密封塑袋或密封容器。