茶树菇种植利润消路怎么样,目前哪种食用菌在室内种植经济益比较高

1、茶树菇种植利润消路怎么样

茶树菇是著名的食用兼药用菌，营养价值十分丰富，含有人体多种必需氨基酸；茶树菇的市场需求量十分巨大。目前，茶树菇产品以保鲜与烘干为主，内销150多个大中城市，并且出口东南亚各国及销往我国香港、澳门特区。据海关提供的数据，国外食用茶树菇人均消费量正以每年百分之十三的速度递增，其中，美国年人均为

1、5公斤，日本年人均为3公斤。从市场的消费势头来看，茶树菇已经成为都市居民“菜篮子”里面常见的食品，而在都市餐饮业的菜谱上也成为食客最为喜爱的美味山珍。随着生产的发展，近年来其市场定位已逐步走向蔬菜化，保鲜茶树菇从南方基地直接运往上海、广州、深圳、长沙、北京、西安、武汉等大都市，售价都在每公斤 15元左右，冬季和夏季产量低时售价每公斤25元左右。大多消费群体已经接受了茶树菇作为大众食品进入蔬菜市场，市场容量逐步扩大。消费潜力巨大。

2、目前哪种食用菌在室内种植经济益比较高

室内栽培食用菌，要求能够有良好的通风换气条件，这样的话，可以栽培茶树菇，秀珍菇，杏鲍菇，白灵菇等等菌类。这些菌类经济效益比较高。但是还是要根据当地市场需求来选择品种为宜。至于如何栽培。可以登录江苏食用菌网。那里有很多有关的技术资料和视频。可以参考一下。

3、南方种植什么蘑菇比较好 出售价格高

南方种植的蘑菇品种很多。价格也因地区不同有差异。这里给你列举几个，仅供参考。 茶树菇，秀珍菇，金针菇，香菇，鸡腿菇，。

4、茶树菇南方什么时候种

茶树菇，又名茶薪菇，自生于油茶树上，肉嫩柄脆，味纯清香，口感极佳。茶树菇干品、鲜品的出口和内销都非常受欢迎。

1、种植房选择：无论是室内菇房或野外菇房和塑料大棚均可。菇房要求保温、保湿、通风、采光合理。

2、栽培季节：根据茶树菇最适温度20℃至28℃的生物学特性要求，栽培季节安排在春秋季节为宜。实践证明，茶树菇在高温季节过后气温降至28℃，低温季节温度升至20℃时，将形成大量子实体，由此可见，马龙县的独特气候非常适宜周年生产茶树菇。

3、菌袋工艺：茶树菇菌袋生产工艺流程：配料→搅拌→装袋→灭菌均按常规操作。栽培袋规格：立袋栽培常用15厘米×32厘米的高压聚丙烯塑料袋。

4、接种培养：首先选择质量好、菌龄不超过80天的适龄菌种。接种后将菌袋放入菇房的架上培养，室内温度应保持在23℃至25℃，相对空气湿度不超过70%，弱散射光。发菌期若遇高温，注意疏袋散热，加强通风降温。

5、出菇管理：方法是把袋口解开，拉直薄膜，上面覆盖报纸。此阶段室内保持温度20℃至28℃，空气相对湿度70%至75%，开口后不宜直接喷水，以免感染杂菌。只要温度、湿度适合，开口后15至20天内开始陆续出菇。从菇蕾到采收一般需要5至7天。第一潮菇不许过多喷水，为下潮菇积累营养。15天后再逐步提高温度到第二潮菇长出，时间间隔约需5至15天。以后再按上述方法管理，生物转化率可达80至120%。

6、病虫害防治：主要靠预防，搞好环境卫生和室内消毒工作。发现杂菌及时处理，因为茶树菇出菇的气温较高，容易产生虫害，可用菊脂类高效低毒农药防治。 茶树菇的高产栽培技术 茶树菇属伞菌目，粪伞科，田蘑属，又名茶菇、油茶菇、神菇；菌盖初生，后逐平展，中浅，褐色，边缘较淡；菌肉白色、肥厚；菌褶与菌柄成直生或不明显隔生，初褐色，后浅褐色；菌柄中实，长4—12厘米，淡黄褐色；菌环白色，膜质，上位着生，孢子卵形至椭圆形。 茶树菇营养丰富，其中蛋白质含量高达

19、55%，含有18种氨基酸，其中含量最高的是蛋氨酸占

2、49%，其次为谷氨酸、天门冬氨酸、异亮氨酸、甘氨酸和丙氨酸，总氨基酸含量为

16、86%，人体必需的8种氨基酸含量齐全，并且有丰富的B族维生素和钾、钠、钙、镁、铁、锌等矿质元素。中医认为，该菇性甘温、无毒，有健脾止泻之功效，并且有抗衰老、降低胆固醇、防癌和抗癌的特殊作用。 一、生长条件

1、营养。茶树菇是一种对木质素、纤维素分解能力较弱的木腐菌。野生茶树菇仅着生于油茶树上，经人工驯化后，可利用油桐、枫树、柳树、栎树、白杨等阔叶树作栽培材料。但以材质较疏松、含单宁成分较少的杂木屑较适应茶树菇生长。可充分利用麸皮、米糠、饼肥等作为氮源。 茶树菇除能利用杂木屑外，蔗渣、稻草、棉籽壳、菌草也可提供作为碳源。碳源中以单、双糖为最好，淀粉、纤维素等利用能力较弱。若栽培料配方中仅含有葡萄糖，菌丝生长较疏松，并用少量蔗糖搭配，则菌丝生长致密，长势旺盛。说明菌丝生长过程中需要矿质元素相关。

2、温度。茶树菇属中温型食用菌。在PDA培养基上，在26℃条件下孢子经24小时就能萌发，经48小时后，肉眼可见到微细的菌丝。菌丝生长的最适温度23—28℃，超过34℃停止生长，在零下4℃可保存3个月。子实体原基分化的温度范围是12—26℃，最适温度为18—24℃，较低或较高温度都会推迟原基分化。温度较低，子实体生长缓慢，但组织结实，菇形较大，质量好；温度较高，易开伞和形成长柄薄盖菇。

3、水分。茶树菇栽培的培养基含水量应掌握在60%—65%，即用手抓一把培养基，用劲捏，指缝间湿润，稍有水滴但不流下，手指松开成块，落地后散开为宜。但不同种类的木屑及粗细不同略有差别，应灵活掌握。菌丝生长时，空气相对湿度要求在70%以下；子实体形成发育期为85%—95%，生长期适当降低，以延长产品保鲜期。

5、南方适合种植的食用菌有哪些

南方适合种植的食用菌有如下：平菇：也称侧耳，是担子菌门下伞菌目侧耳科一种类，是种相当常见的灰色食用菇；香菇：一种生长在木材上的真菌。味道鲜美，香气沁人，营养丰富。香菇富含维生素B群、铁、钾、维生素D、味甘，性平；毛木耳：又称黄背木耳，其营养成分与黑木耳相似，具有清肺益气、止痛活血的功效；茶树菇：柱状田头菇，是一种食药用菌，菌盖细嫩、昧纯香、鲜美可口，因野生于油茶树的枯干上也得名茶树菇；草菇：热带亚热带菇类，是世界上第三大栽培食用菌；双孢菇：肉质肥厚，人工栽培则约始于17世纪的法国等地，现在则。

6、茶树菇种植技术及利润？

1、选择菌种（1）栽培茶树菇之前需要选择品质优良、产量较高的品种，我国的茶树菇主要品种是三明茶树菇及广昌茶树菇，这两种茶树菇各有优缺点，可根据实际情况来选择。（2）三明茶树菇的优点为产量高，耐高温的能力较强，缺点是口感较差。广昌茶树菇的优点是口感较好，肉质细嫩，缺点是产量较低。

2、栽培基质茶树菇适宜生长于疏松、透气的土壤中，因此在栽培茶树菇的时候可以选择用木屑、棉籽、麦麸皮等物质密封混合在一起制作栽培基质，为了让栽培基质更加肥沃，可向里面加入碳酸钙，之后要进行高温灭菌处理，以便为茶树菇的健康生长创造良好环境。

3、栽培方法将栽培基质装入灭菌袋内，然后进行接种，同时为了降低植株的染病几率，需要在接种后将灭菌袋放入接种箱内进行消毒，最后将茶树菇放在通风、透气的半阴环境中养护，经过一段时候后就会出菇。

4、养护管理为了维持植株的正常生长，养护期间要把室内温度控制在23℃左右，湿度控制在65%以内，避免茶树菇发生腐烂。30天后，松开灭菌袋口，让袋内进入少量空气，以便茶树菇旺盛生长。二、茶树菇的种植前景和利润如何

1、种植前景（1）目前来看，茶树菇的种植前景较好，因为茶树菇含有较多的营养物质，其蛋白质含量高达

19、55%，而且所含的蛋白质中还有18种氨基酸，含量最高的是蛋氨酸（占

2、49%），其次为天门冬氨酸、异亮氨酸、谷氨酸、甘氨酸和丙氨酸。总氨基酸含量为

16、86%，尤其是人体不能自行合成的8种氨基酸含量较高。（2）茶树菇还富含B族维生素和钙、镁、铁、钾、钠、锌等矿质元素，以及菌蛋白、碳水化合物、葡聚糖等营养成分和微量元素。（3）目前茶树菇产品以保鲜及烘干为主，内销我国150多个大中城市（以及我国香港、澳门特区），同时还出口东南亚各国。根据海关提供的数据，国外的茶树菇人均消费量正以每年13%的速度递增，其中，美国人均消费量为每年

1、5公斤，日本人均消费量为每年3公斤。（4）从市场的消费形势上来看，茶树菇已成为城市居民餐桌上的常见食品，在城市餐饮业的菜谱上也成为食客喜爱的美味山珍。随着生产的发展，近年来茶树菇的市场定位已逐渐走向蔬菜化，保鲜茶树菇从南方基地直接运往深圳、长沙、上海、广州、西安、武汉、北京等大城市，售价约为15元左右/公斤，冬季和夏季产量低时售价约为25元左右/公斤。而且多数消费群体已接受了茶树菇作为大众食品进入蔬菜市场，因此其市场容量正逐步扩大，具有较高的消费潜力。

2、种植利润（1）采用大棚种植的情况下，茶树菇的年总产菇量约为

6、22万kg左右，年总销售额约为7

4、24万元左右，年总成本约为

48、3万元左右，年利润约为

25、34万元左右，种植2-3年后可收回总投资。（2）种植茶树菇年累计利用菌糠生产绿色肥

9、5万kg，主要用来改良土壤，提高肥力，保护生态环境。