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云南山珍之王:干巴菌
云南山珍之王:干巴菌
黄欣
网易,网聚人的力量!
1年前
云南山珍之王:干巴菌
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蒜香耗油金针菇
提示:10-30分钟 | 切墩(初级) 配料清单 蒜:3瓣 蚝油:一勺 红辣椒:少许 金针菇:半包 食用油:适量 做法/步骤 1/3 做得时候没拍照哈。热锅,放油,➕拍好切碎的大蒜,放了一小片姜,爆香。 2/3 放入金针菇,翻炒,加入适量...
简洋
如同情人的手
1年前
蘑菇丸子
提示:10分钟左右 | 配菜(中级) 配料清单 五花肉末,姜末,葱,生抽,盐:个人口味 做法/步骤 1/4 把肉末,姜葱放盐生抽腌制两分钟,还有就是把取除的蘑菇根切碎也拌入,(可以减少油腻哦) 2/4 去除黑根洗净后晾干准备酿...
颜晨
时间改变一切
1年前
翡翠金针菇卷
提示:1小时以上 配料清单 油:半碗 盐:1茶匙 糖:1勺 金针菇:1小把 大白菜叶:5片 蚝油酱油:各1勺 蒜油:蒜末:半头蒜量 做法/步骤 1/11 将白菜叶和金针菇洗净。 2/11 白菜叶焯水1分钟,水中提前加入一点油和盐,这样焯的白菜叶可以翠绿,金针菇焯水...
党正平
柯达:串起生活每一刻
1年前
宝宝辅食——杏鲍菇肉夹
做法/步骤 1/10 食材 2/10 肉剁碎后加入低钠盐 3/10 杏鲍菇切片,中间不要切断 4/10 夹入肉馅,不要多 5/10 放入水淀粉里 6/10 锅内倒少许油,小火煎 7/10 两面煎黄即可,一定要小火 8/10 锅内倒入番茄酱,糖,醋,用水淀粉勾芡出酸甜汁,浇在上面...
奚军
盛满青春的秘密!
1年前
香菇酿虾蓉
提示:10-30分钟 配料清单 盐:少许 小葱:1根 料酒:适量 淀粉:少许 清水:适量 生抽:少许 虾仁:8颗 蚝油:少许 香油:少许 白胡椒粉:适量 野生干香菇:8个 做法/步骤 1/14 挑选8个形状饱满的野生干香菇,加入适量清水泡发。 2/14 虾仁去虾线虾肠,洗净...
霍建
世界因为不同
1年前
奶油蘑菇汤
提示:10~30分钟 | 切墩(初级) 配料清单 盐:1g 牛奶:200g 面粉:20g 小蘑菇:5朵 淡奶油:200g 做法/步骤 1/1 淡奶油加面粉搅拌均匀,牛奶加切片的蘑菇入锅烧开,淡奶油糊过筛防结块直接加入锅里,边烧边搅拌,煮开即可。
纪婷婷
方太,让家的感觉更好
1年前
家常快手杏鲍菇炒肉——三分钟快手菜
提示:10分钟左右 | 切墩(初级) 配料清单 盐:2小勺 木耳:20克 腊肉:50克 葱花:少许 酱油:2汤匙 青椒:一个 杏鲍菇:1个 猪里脊肉:200克 做法/步骤 1/5 杏鲍菇清洗后切片 2/5 木耳青椒清洗后切碎 3/5 里脊肉,腊肉都切片,这...
郑建华
深入成就深度
1年前
香辣平菇蔬菜炒面
提示:10分钟左右 | 切墩(初级) 配料清单 盐:适量 平菇:50g 油菜:5片 生姜:适量 生抽:适量 蒜苗:适量 青椒:半个 绿豆芽:30g 花生油:适量 调料水:适量 干辣椒碎:适量 蒸熟的面丝:155g 做法/步骤 1/14 绿豆芽冲洗控水备用。...
余秀荣
您身边的银行,可信赖的银行
1年前
巧克力蘑菇云面包
提示:1小时以上 | 切墩(初级) 配料清单 低粉:50克 炼乳:50克 牛奶:50克 酵母:4克 高粉:250克 鸡蛋:一个 黄油:20克 可可粉:适量 烘焙奶粉:20克 做法/步骤 1/8 面包体部分的原料,除黄油外其他原料倒入容器 2/8 揉成光滑面...
闵嘉
健康成就未来。
1年前
啤酒香菇牛腩(砂锅版)
提示:10-30分钟 | 配菜(中级) 配料清单 土豆(切块):适量 牛腩(切块):适量 腐竹(泡软):适量 香菇(泡软):适量 做法/步骤 1/9 锅中倒入适量的冷水,加入料酒,可以适当多放一些。下入花椒少许,倒入牛腩,飞水,开...
黄丹丹
运动之美,世界共享
1年前
青菜炒香菇
提示:10-30分钟 | 切墩(初级) 配料清单 蒜末:适量 青菜:适量 香菇:适量 做法/步骤 1/6 香菇洗净切成小块绰水捞出。 2/6 青菜洗净绰水捞出 3/6 锅里倒油,下入青菜,放入少许盐,白糖,味精炒一会。用水淀粉勾芡 4/6 炒好...
石正诚
中国移动通信,沟通从心开始!
1年前
蚝油双菇鸡丝
提示:10~30分钟 | 切墩(初级) 配料清单 小葱:一根 白玉菇:20-30根 鲜香菇:四朵 鸡胸肉:一块 做法/步骤 1/29 首先我们准备好所有食材(小葱忘拍了,抱歉哈) 2/29 鸡胸肉提前解冻 3/29 然后洗净,撕去筋膜,剪去多余油脂...
颜哲
臭名远扬,香飘万里
1年前
每天一道减脂餐第8天:蚝油鸡胸双菇
提示:10分钟左右 | 切墩(初级) 配料清单 水:100克 蒜:2瓣 蚝油:2-3勺 香菇:3只 金针菇:30克 鸡胸肉:50克 做法/步骤 1/8 把食材准备好,金针菇用一小半 2/8 切好 3/8 无油煎鸡胸 4/8 煎至变色后加剩下的食材 5/8 2-3勺蚝...
左桂珍
出色湖南,红网了然!
1年前
鱼香杏鲍菇
提示:10分左右 | 切墩(初级) 配料清单 油:1汤匙 盐:适量 剁椒:适量 葱节:适量 蒜片:适量 蚝油:适量 杏鲍菇:200g 胡萝卜:1根 豆瓣酱:适量 黑木耳:5个 做法/步骤 1/6 黑木耳提前泡发,切丝。 2/6 杏鲍菇洗净切丝。 3/6 胡...
贾鹏程
做光明的牛,产光明的奶
1年前
香菇炒肉
提示:10分钟左右 | 切墩(初级) 做法/步骤 1/3 食材洗净待用 2/3 各食材切好备用 3/3 依次放入油葱花姜盐炒熟即可
齐桂兰
时间改变一切
1年前
意式培根香菇肉酱面
提示:10~30分钟 | 切墩(初级) 做法/步骤 1/8 意大利面煮8成熟待用(因为意面卷比较难熟,所有最好泡五分钟) 2/8 洋葱,香菇,培根切碎。 3/8 炒锅加橄榄油 4/8 先下入洋葱,煸香。 5/8 再放入香菇和培根,待培根变色,加入...
植荣
听世界,打天下
1年前
金针菇酸汤肥牛
提示:10分钟左右 | 切墩(初级) 配料清单 大蒜:4瓣 小米辣:3个 肥牛片:半斤 金针菇:一大把 滋汁匠金汤肥牛酱:1盒 做法/步骤 1/9 所有材料准备好。 2/9 锅中倒油,放入蒜末和小米辣爆香。 3/9 加入滋汁匠金汤肥牛酱炒香。...
姬建华
一种可以世袭的古典浪漫
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家常的滋养 杏鲍菇山药烧排骨
提示:30~60分钟 配料清单 山药:海天黄豆酱 老抽:生抽 肋排:杏鲍菇 花椒:大料 葱姜:糖 做法/步骤 1/12 锅里一大勺底油 油热后 下八角花椒 中小火煸香炖肉一定少不了八角桂皮 可以很好的提出肉香 家里木有桂皮了 就花椒凑数吧 2/12 葱姜粗犷滴切大...
侯志强
选择维聚阿尔,已经表明你心明眼亮。
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仿真香菇曲奇
提示:10-30分钟 | 配菜(中级) 配料清单 糖粉:100克 鸡蛋:1个 低筋粉:100克 可可粉:10克 泡打粉:3克 无盐黄油:125克 玉米淀粉:200克 香草精(可不加):几滴 做法/步骤 1/13 准备好各种食材,先将黄油切成小块,在室温下软...
阎斌
科技让你更轻松
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胡萝卜炒金针菇
配料清单 盐:适量 糖:1克 木耳:30克 葱姜:适量 蒜苗:30克 香油:适量 香醋:2毫升 鱼露:10毫升 鸡精:少许 橄榄油:适量 胡萝卜:100克 金针菇:100克 做法/步骤 1/13 准备好所有的食材。 2/13 金针菇去掉老根洗净,胡萝卜切丝,木耳切丝。 3/13 锅中水...
梁莹
三叶钢琴:学琴的孩子不会变坏
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西兰花烩金针菇
提示:10~30分钟 | 切墩(初级) 配料清单 盐:适量 葱:适量 蒜:适量 淀粉:适量 西兰花:1颗 豆瓣酱:适量 金针菇:4捆 做法/步骤 1/5 锅内倒入水烧开后放入掰成块的西兰花,汆烫2-3分钟,捞出后放入凉水。 2/5 在烧开的水中中...
伍玉英
由我天地宽
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黄油杏鲍菇
提示:1小时以上 | 切墩(初级) 配料清单 盐:适量 黄油:100g 杏鲍菇:2个 黑胡椒碎:适量 做法/步骤 1/4 将杏鲍菇切成3mm片,平铺在烘干机的晾网上。 2/4 放入摩飞果干机中70℃烘干2个小时左右。烘至半干的杏鲍菇煎起来会更香...
施爱华
谁让我心动?
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杏鲍菇土豆片
提示:10分钟左右 | 切墩(初级) 配料清单 盐:适量 土豆:1个 耗油:适量 杏鲍菇:1根 黑木耳:适量 做法/步骤 1/9 土豆切片泡水 2/9 杏鲍菇也切片 3/9 黑木耳泡发 4/9 全部材料准备好,来张合照 5/9 热锅放蒜米爆黑木耳 6/9...
夏旭
由我天地宽
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蜜汁蘑菇鸡翅
提示:30~60分钟 配料清单 姜:5片 油:适量 盐:3克 糖:2克 醋:几滴 料酒:一小勺 清水:适量 生抽:1大勺 老抽:1大勺 蘑菇:200g 蜂蜜:1勺 鸡翅:400克 做法/步骤 1/9 准备好食材,每个鸡翅划两刀,便于入味 2/9 鸡翅里放点料酒和葱姜腌制10分钟,去腥 3...
季楠
朗讯的创造力科技的原动力
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洋葱炒木耳杏鲍菇
提示:10-30分钟 | 切墩(初级) 配料清单 洋葱:1/2个 白糖:8克 酱油:10克 杏鲍菇:1/2个 玉米油:适量 黑胡椒粉:少许 黑木耳(泡发好的):100克 做法/步骤 1/6 所需主材料。 2/6 全部切成粗的丝。 3/6 锅里放油,油七成热时...
池晧
科技以人为本,诺基亚
1年前
蒜香金针菇
提示:10~30分钟 | 切墩(初级) 配料清单 盐:适量 味精:适量 大蒜:1头 小葱:适量 白糖:适量 酱油:适量 香油:适量 金针菇:适量 食用油:适量 做法/步骤 1/7 鲜金针菇,洗净,摆盘。 2/7 大蒜,小葱洗净,切碎,葱白葱叶分开...
左瑶
众里寻他千百度,想要几度就几度
1年前
西式意面中式吃之香菇炖鸡意大利面
提示:10-30分钟 | 切墩(初级) 配料清单 盐:适量 姜丝:适量 淀粉:适量 葱花:适量 香菇:8个 鸡肉:250g 五香粉:适量 橄榄油:适量 西红柿:一个 黑胡椒粉:适量 公鸡牌意大利面:100g 做法/步骤 1/7 葱切葱花姜切成丝 2/7 西红...
畅杰
永远要让驾驶执照比你自己先到期。
1年前
让电饭煲帮你搞定香菇鸡肉饭!
配料清单 米:150g 鸡腿:250g 干香菇:20g 胡萝卜:100g 姜(腌制):2片 葱(腌制):1根 料酒(腌制):10g 花椒(腌制):1g 做法/步骤 1/4 鸡腿用葱姜和花椒提前腌制一夜,胡萝卜洗净去皮切小块。 2/4 将腌制好的鸡腿去掉腌料去骨,改刀切成小块,香...
詹利
假如说人生的离合是一场戏,那么百年的好合更是早有安排!
1年前
茶树菇炖鸡
提示:1小时以上 | 掌勺(高级) 配料清单 姜:一块 葱:一棵 全鸡:一只 白糖:一点点 干茶树菇:50克 做法/步骤 1/5 将干茶树菇洗净用温水泡30分钟,沥干水分,姜切片,葱切断儿。 2/5 鸡洗净,剁成小块,入沸水焯去血沫捞出备...
汤坤
恒久期盼
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蛋菇鸡肉粥
提示:切墩(初级) 配料清单 葱:一根 蒜:一瓣 大米:小半碗 料酒:一勺 皮蛋:一个 杏鲍菇:100g 胡椒粉:适量 鸡腿肉:100g 做法/步骤 1/6 杏鲍菇切小碎粒,放入碗中备用(根据自己煮粥的量放入适量杏鲍菇)!香菇也可以! 2/6 没有小葱,所以就找个一根...
裴亮
彩信发送动人一刻
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黄欣
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提起云南的鸡苁菌、牛肝菌,都比较熟悉了,要说到干巴菌,知道的人可能要少得多,这不足为怪,就是在出产干巴菌的云南,也不是轻易能吃得到的,不单产量低,而且不便宜,所谓菌王——鸡苁菌的价格也才有干巴菌的四——五分之一。 干巴菌是云南特有的珍...
施依琳
Sun是太阳,Java是月亮。
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云南名贵山珍“鸡枞菌”实现人工栽培图片
鸡枞又名鸡宗、鸡松、鸡脚菇、蚁枞等,是云南的著名特产,因肥硕壮实、质细丝白、鲜甜脆嫩、清香可口,可与鸡肉相媲美,故名鸡枞。它含有钙、镁、铁、磷、蛋白质、碳水化合物、热量、灰分、核黄素、尼克酸等成份。等多种营养成分,鸡枞中的氨基酸含...
尤欣
立邦漆:处处放光彩!
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极品异香干巴菌,云南人最爱的山珍翘楚
干巴菌才是云南人眼中的王者 黑色的干巴菌,在不少云南人眼里,是山珍翘楚,野生菌中的王者。鸡枞虽好,遍布云南,只是种类颇多,不太整齐,缺乏独一无二的王者气质,是做后的好选。黑褐的虎掌菌,气度不凡,仅生于楚雄丽江少数险要处,化外高人样...
盖畅
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云南“干巴菌王”拍出2.2万元高价
7月26日,盛产珍稀野生食用菌——干巴菌的云南宜良县狗街镇小哨村举行第十届干巴菌节暨第十六届火把节。一朵重0.25公斤的干巴菌,在菌王评比中脱颖而出成为“菌王”,并最终以 2、2万元的高价拍出。 干巴菌,云南珍稀野生食用菌,近几年在湖北宜昌西北...
梅欢
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丘霞
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8月4日,宜良县2010小哨干巴菌节拉开帷幕。以干巴菌为营销平台,结合一年一度的火把节,宜良狗街镇小哨打出了节庆旅游的创新牌。 “山上有林子,林中有菌子”,干巴菌一直是宜良小哨的特色产品,狗街镇副镇长李红梅告诉记者:这里森林植被保护完好,...
卞云
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坐红旗车,走中国路。
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姬松
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云南干巴菌韭菜花做法
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甘毅
情系中国结,联通四海心
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邸华
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冯凤英
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路瑞
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1年前
香菇胡萝卜鸡蛋粥
提示:30–60分钟 | 切墩(初级) 配料清单 盐:适量 香菇:4个 鸡蛋:2个 胡萝卜:一个 食用油:适量 做法/步骤 1/9 前一天的冷饭,胡萝卜,香菇,鸡蛋,其实我本来是准备做蛋炒饭的,但是我的这个锅太粘了,最后改成粥了…… 2/9...
池晧
科技以人为本,诺基亚
1年前
蒜泥耗油香菇
提示:10-30分钟 | 切墩(初级) 配料清单 盐:少量 大蒜:1个 耗油:1大勺 香菇:8朵 鸡精:少量 小米辣:2个 青尖椒:1个 做法/步骤 1/4 油热加入蒜泥青椒小米辣翻炒 2/4 加入香菇 3/4 加入适量水 盐 鸡精 耗油翻炒5分钟 4/4 收...
韦雪梅
享受快乐科技
1年前
耗油香菇
做法/步骤 1/5 调汁:2大勺耗油,1勺老抽,一点淀粉,50ml水,调匀。 2/5 焯下香菇,变软捞出备用。 3/5 锅里倒油,下小葱爆香,下香菇。 4/5 下调好的汁,出锅。 5/5 最后再撒一点小葱,OK。
晋鹰
果冻我要喜之郎
1年前
香菇辣椒
提示:10~30分钟 | 切墩(初级) 做法/步骤 1/1 热油,葱花下锅,辣椒,然后香菇,最后放酱油和盐
植凤英
想知道“清嘴”的味道吗?
1年前
平菇炒皱皮椒
提示:10分钟左右 | 切墩(初级) 配料清单 姜:少许片 平菇:100克 皱皮椒:2个 笨鸡蛋:2个 做法/步骤 1/4 平菇洗净撕成块吊水 2/4 皱皮椒洗净切块,蒜切片 3/4 姜切片,热锅凉油下入姜片,打入两个鸡蛋煎熟出锅 4/4 用煎蛋剩...
叶海燕
果冻我要喜之郎
1年前
杏鲍菇木耳黄瓜胡萝卜
提示:10分钟左右 | 切墩(初级) 配料清单 盐:适量 木耳:1把 生抽:适量 蚝油:1勺 黄瓜:1个 杏鲍菇:1个 胡萝卜:1个 花生油:适量 做法/步骤 1/5 杏鲍菇切片,木耳泡发备用 2/5 黄瓜,胡萝卜切片备用 3/5 锅内倒花生油微热,...
石平
假如五指一样长,怎能满足用户不同需求?
1年前
五花肉卷金针菇
提示:10~30分钟 | 切墩(初级) 做法/步骤 1/4 五花肉片可以买现成的 我是自己切的 可以放冰箱冷冻20-30分钟 容易切片。用生抽和料酒喂10分钟 2/4 用牙签固定 五花肉卷紧金针菇 3/4 不粘锅两面煎 边煎边点生油进锅里。后放冷...
纪琳
南方周末
1年前