清炒茶树菇怎么做,清炒茶树菇的做法有哪些?
1、清炒茶树菇怎么做
清炒茶树菇的做法
1、 茶树菇洗净撕成细条
2、 青椒去籽也切成细丝待用
3、 热锅热油倒入茶树菇翻炒
4、 炒制过程中茶树菇会出水,这时候加入剁椒继续翻炒出香味
5、 炒至收汁,基本也就熟了,接着将青椒丝倒入翻炒片刻
6、 根据口味加如食盐,淋香油即可 烹饪技巧。
2、清炒茶树菇的做法有哪些?
前言 在幅员辽阔的中国,有许多奇异丰盛的美食隐匿在山野之间。茂密的森林、广袤的草原、湍急的河流与干旱的沙漠……在这些人间秘境的角落,一群美味的精灵不仅活跃着人们的餐桌,更维系着人与自然之间的融洽与虔敬。【秘境】这集,让我们欣赏到大自然赐予我们的各种菌类。鸡枞菌就是大自然赐予我们最美好的食物。喝鸡枞菌类似的就是鲜茶树菇,在舞家乡,茶树菇同样是大自然赐予我们最美好的食物。 材料 主料:鲜茶树菇400g; 辅料:青椒适量、剁椒适量、盐适量、香油适量、鸡精适量 清炒茶树菇 1 茶树菇洗净切细条 2 青椒切细丝 3 热油放入茶树菇煸炒 4 炒制过程中茶树菇会出水的,这时候你可以继续翻炒 5 炒到水分差不多流失了,加入1大少剁椒、盐翻。
3、炒干茶树菇的家常做法
茶树菇具有补肾、利尿、治腰酸痛、渗湿、健脾、止泻等功效, 是高血压、心血管和肥胖症患者的理想食品。其味道鲜美,脆嫩可口,又具有较好的保健作用,是美味珍稀的食用菌之一。 茶树菇炒鸡肉 食材:茶树菇、鸡腿、花生油、盐、葱姜蒜、蚝油、酱油、料酒。
1、将鸡腿去掉骨头,然后洗干净,切成小块,茶树菇洗干净,去除根部备用。
2、用蚝油、料酒、酱油、姜汁、蒜头、油、盐进行调味以后再腌制2小时。
3、将腌制好的鸡肉倒入热锅中爆香,然后放入茶树菇一同翻炒。
4、加少许盐、少许酱油翻炒均匀调味即可。 干煸茶树菇  食材:茶树菇 750克、肉、姜、蒜、辣椒、酱油、糖、料酒。
1、茶树菇过热水烫一下立即捞出沥干水分适当大小段、肉、姜、蒜、辣。