孕妇能吃香菇吗？好处有哪些呢？

香菇中还含有30多种酶，有抑制血液中胆固醇升高和降低血压的作用。香菇中含有的干扰素诱生剂能抑制病毒的繁殖。 香菇中有一种“泸过性病毒体”，能作为一种抗体阻止癌细胞的生长发育，对已突变的异常细胞也具有明显的抑制作用。香菇中含有的腺嘌呤，可降低胆固醇、预防心血管疾病和肝硬化。孕产妇经常食用香菇能增强机体免疫力。 香菇营养很丰富，多吃它可以健体强生，可以增加对疾病的抵抗力。可以促进胎儿的发展。

营养学家对香菇进行了分析，发现香菇内有种一般蔬菜缺乏的物质，它经太阳紫外线照射后，会转化为维生素D，被人体利用后，对于增强人体抵抗疾病的能力起着重要的作用! 促进骨骼发育 香菇中的有效成分麦角甾醇，若经太阳光照射后，可以转变成维生素D。维生素D是机体调节钙、磷代谢不可缺少的物质，它可以促进骨组织的成长钙化，对于宝宝的骨骼发育大有益处。 香菇是一种优质的食用菌类，香菇的味道鲜美，营养丰富，香菇的功效也不少，香菇内的营养元素很多，可以降低血糖和胆固醇，有效的预防妊娠期高血压，香菇内有糖类物质，可以帮助准妈妈提高身体自身的免疫力，还具有明显的抗癌防癌作用。

所以说，孕妇是可以吃香菇的，它的营养价值极高!