广东炖盅炖汤食谱大全 送给爱喝汤的你,养生炖盅炖汤食谱大全

1、广东炖盅炖汤食谱大全 送给爱喝汤的你

1、鱼骨洗干净晾干水备用，姜去皮切片（大概2-3片）雪莲果、红萝卜洗干净去皮切块、雪莲果切块后表面会迅速氧化变黑，所以熬汤前建议用热水煮一下。

2、鱼骨和姜片下油锅加入1茶匙料酒煎至半熟备用。

3、雪莲果、红萝卜、鱼骨、蜜枣、姜放入锅内加水中慢火熬2个小时左右加盐调味即可。

2、养生炖盅炖汤食谱大全

养生炖盅炖汤有龙眼鱼胶汤和银耳鸽子蛋汤。龙眼鱼胶汤的做法为：主料：鱼胶20g、龙眼5块。辅料：冰糖、枸杞适量、红枣8颗。做法：

1、洗好鱼胶放入炖盅中,加水。

2、洗好红枣龙眼枸杞,加入鱼胶中。

3、盖好盖子炖两个小时,加冰糖后,起锅。银耳鸽子蛋汤的做法为：主料：银耳4朵、鹌鹑蛋6枚。辅料：红枣6个、枸杞子若干、黄冰糖2个。做法：

1、银耳提前泡发,洗净放入锅中,加入适量冷水;大火煮开,小火慢炖20分钟。

2、鹌鹑蛋煮熟,剥去壳备用。

3、加入红枣,再煮15分钟;加入冰糖,继续煮10分钟,至糖化;倒入鹌鹑蛋,煮10分钟;加入枸杞子,煮开即可。

3、7道广东人的家常汤，一周不重样，清热祛湿，夏天不

都说广东人懂 养生 ，爱煲汤，会煲汤，任何一种食材/药材，在我们手上，总能变化出几种甚至几十种不同食疗作用的汤谱。自古以来，就有喝汤 养生 的饮食文化，饭前喝汤，苗条 健康 ，饭后喝汤，越喝越胖，其实这说法并不科学，也并不适用在所有不同地位位置和饮食文化的不同人群身上。不论是哪一道家常汤，根据时令气节“顺时而饮”才是最正确的喝汤方式。 分享7道广东人的家常汤，一周7天，每天不重样，三伏天依旧，多喝汤，清热祛湿又解暑，不喝冷饮，养好身体，脾胃更 健康 。 ​清热祛湿，健脾胃，营养丰富，味道清香。 食材：五指毛桃2-3根，荷包豆50克，赤小豆50克，眉豆50克，白鲫鱼1条，蜜枣1-2颗，姜片少许，盐适量。

4、炖盅炖汤食谱大全（花点时间试试这6款炖汤）

女人要爱自己，准备一个炖盅，花点时间试试这6款炖汤，营养加倍。春季万物生，一年之计在于春，人体的细胞也跟着活跃起来，新陈代谢加速，营养供给都要跟上，所以，春天要注重饮食调整，把营养备充足了，让自己身体健健康康的！春天进补，准备一个小炖盅给自己，学会给自己炖汤，利用乌鸡、鸽子这些比较常见的食材，搭配适当红枣、枸杞、黄芪甚至人工种植的鲜人参，都可以给自己春季滋补打好基础。 春天的6款炖汤，简单到只要把食材都放入炖盅里就可以，不用看火，炖汤更滋补营养加倍，女人尤其要多喝。 【人参炖乳鸽】 食材：人参2-3根，红枣3颗，生姜1块，乳鸽1只，蜜枣1颗，盐少许。 做法：1.准备食材，普通人工种植小人参即可。 2.乳鸽去掉杂毛和内脏，洗。