不加一滴油一滴水减脂锡纸金针菇鸡肉
提示:10~30分钟 | 切墩(初级)
配料清单
- 盐:少许
- 生抽:2勺
- 老抽:1勺
- 蚝油:半勺
- 小米椒:4个
- 细砂糖:少许
- 金针菇:1把
- 鸡胸肉:1块
- 玉米淀粉:1勺
- 生姜蒜米:适量
- 白胡椒粉:适量
- 现磨黑胡椒粉:适量
做法/步骤
1/14
鸡胸肉洗净切小丁。
2/14
加生抽，老抽，蚝油，盐，细砂糖，现磨黑胡椒粉，白胡椒粉和玉米淀粉。
3/14
抓均匀。
4/14
加入切好的生姜丝，蒜米，小米椒抓均匀，盖上保鲜膜放冰箱冷藏半小时。
5/14
准备一个烤盘垫锡纸。
6/14
把洗净的金针菇摆在锡纸上。
7/14
把腌制入味的鸡胸肉从冰箱取出。把鸡胸肉铺在金针菇上面。
8/14
再盖上一张锡纸，把四周折起来捏紧。
9/14
放进预热好的烤箱上下火200°烘烤25分钟。
10/14
时间到就可以出炉啦！
11/14
撒适量熟白芝麻和葱花碎。
12/14
成品图。
13/14
成品图。
14/14
来吃啦！
