阳泉干煸蘑菇做法?干煸蘑菇的做法步骤图,干煸蘑菇怎么做好吃
1、阳泉干煸蘑菇做法?
干煸蘑菇材料蘑茹、蚝油、酱油、味精、白糖、黄酒、黑胡椒粉、洋葱、彩椒做法
1、碗中先放入蚝油、酱油,再放入味精、白糖和黄酒搅匀备用。
2、炒勺热油下入蘑菇煸炒,炒至微黄时撒入少许黑胡椒粉。
3、炒至黑胡椒出香味时烹入碗汁用旺火炒匀。
4、倒入洋葱煸炒数下,放入彩椒煸炒。
5、把汤汁用旺火煸炒至干,汤汁吸附在蘑菇上。
6、收净汤汁后再翻炒数下便可出锅。
2、干煸蘑菇的做法步骤图,干煸蘑菇怎么做好吃
干煸蘑菇的做法步骤 干煸蘑菇的做法图解11. 平菇洗净撕条状入微波蒸笼微波炉转2分钟取出控干多于水份备用(控出的水别倒掉可以煮汤、很鲜的) 干煸蘑菇的做法图解22. 姜、蒜切粒,干红辣椒剪小节, 干煸蘑菇的做法图解33. 4成热油锅下入姜粒,蒜粒、花椒、干红辣椒节煸出香味后 干煸蘑菇的做法图解44. 放入控干水的平菇条反复煸炒至微微发干变色放入盐,少许白糖调味翻炒片刻即可出锅装盘。
3、干煸蘑菇做法
干煸蘑菇的做法如下:
1、所需材料:蘑菇15个、胡萝卜适量、油适量、盐半勺、生抽半勺、胡椒粉适量、孜然粉适量。
2、具体做法如下:
1、将蘑菇洗干净;
2、在蘑菇上划几刀,不要划透;
3、在平底锅内放油;
4、待油热后煎蘑菇;
5、在锅里倒油,放入蘑菇翻炒后,加入生抽、孜然、胡椒粉、盐,翻炒出锅即可。
4、干煸蘑菇的做法和配方
1、主料:平菇300克。
2、辅料:孜然6克、盐3克、糖2克、辣椒粉2克、植物油少许。
3、平菇清洗干净,控干水。
4、用手撕成条状。
5、煎锅内抹上少许植物油,放入蘑菇条大火干煸。
6、不停翻炒,直到水分煸没,改中火煸到蘑菇上色。
7、加入1勺半的盐。
8、加入1小勺的糖。
9、加入两到3小勺的孜然。 1
0、加入1小勺的辣椒粉。 1
1、翻炒均匀,出锅。
5、干煸蘑菇的做法?
1、主料:平菇300克。
2、辅料:孜然6克、盐3克、糖2克、辣椒粉2克、植物油少许。
3、平菇清洗干净,控干水,用手撕成条状。
4、煎锅内抹上少许植物油,放入蘑菇条大火干煸。
5、不停翻炒,直到水分煸没,改中火煸到蘑菇上色。
6、加入1勺半的盐,加入1小勺的糖。
7、加入两到3小勺的孜然。
8、加入1小勺的辣椒粉,翻炒均匀,出锅。
6、干煸蘑菇做法。
干煸蘑菇做法 主料 平菇约250克 辅料 植物油 姜 蒜 花椒 干红辣椒 盐 白糖 干煸蘑菇的做法步骤 1. 平菇洗净撕条状入微波蒸笼微波炉转2分钟取出控干多于水份备用(控出的水别倒掉可以煮汤、很鲜的) 2. 姜、蒜切粒,干红辣椒剪小节, 3. 4成热油锅下入姜粒,蒜粒、花椒、干红辣椒节煸出香味后 4. 放入控干水的平菇条反复煸炒至微微发干变色放入盐,少许白糖调味翻炒片刻即可出锅装盘。