2019羊肚菌的价格如何?

根据湖南日报消息,4月中旬,在永州市冷水滩区杨村甸乡保方村,扶贫工作队队长兼村第一支书唐光祖,看着眼前长势良好的羊肚菌兴奋不已的说道。“去年,我们村集体通过土地流转试种了30多亩羊肚菌,为村集体经济增加收入60多万元。今年,我们还将扩大种植,等条件成熟之后,我们将把羊肚菌种植交给村民,带动扶植全村村民共同脱贫致富。”

2019羊肚菌的价格如何?,第1图 羊肚菌是一种珍稀食用菌品种,营养丰富,含有多种人体所需的蛋白质和维生素,种植前景非常看好。几年前,在外打工多年的村民周平、匡凤荣夫妇回到老家,带回在外学到的羊肚菌种植技术,创建永州市顺欣农林科技有限公司,建起羊肚菌种植大棚,年生产羊肚菌15万多袋,产品畅销广东、广西、福建等沿海地区。夫妇俩利用掌握的种植技术,大力协助村集体建起了食用菌种植场。

2019羊肚菌的价格如何?,第2图 其实目前羊肚菌的价格要根据它的品种和品相来决定,价格的波动较大,现在市场羊肚菌的价格一般在800-1000元/斤左右,剪脚的羊肚菌价格一般在1500元/斤,野生的可达2000元/斤,而由于野生资源稀少,需求量大,所以很多看见之一商机,开始人工种植羊肚菌,一般人工种植的羊肚菌鲜品价格在120-160元/斤左右,而干品则要800元/斤左右。

2019羊肚菌的价格如何?,第3图 羊肚菌这么贵的原因是因为产量太低,而市场需求的又大,所谓物以稀为贵,所以导致它的价格如此之贵,从目前来看,种植羊肚菌是一个比较火爆的种植业,尤其在这两年来,羊肚菌人工种植的面积有着明显的增加,主要是在川渝地区,这是因为多年的实验生产,克服了气候、环境、种植技术对羊肚菌影响,种植技术也越来越完善,还有就是生活水平提高,人们消费观念改善,市场也越来越大。 所以说目前种植羊肚菌的前景还是不错的,羊肚菌种植项目也可以用来扶贫,对于某些地区来说甚至可以作为全村致富的法宝,那么这样的羊肚菌,你会买来吃吗?

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