炖虫草花鸡汤，养生又补血;美味鲜香，健康滋补，品味健康人生

1、炖虫草花鸡汤，养生又补血;美味鲜香，健康滋补，品味健康人生

1.材料准备

3只去皮鸡腿，20克虫草花，适量盐，适量姜片，适量料酒，适量清水。

2.鸡腿处理

将鸡腿洗净，切成大块，焯水后捞出。

3.炖汤步骤

将虫草花加水泡软后，加清水放入砂锅中，加入炖鸡块、姜片、料酒、盐，用大火烧开后转小火慢慢炖煮。

4.汤汁调味

待鸡肉熟烂后，根据个人口味加入适量盐即可。

5.营养价值

虫草花具有较高的营养价值，它能够提高人体免疫力，还有抗衰老、增强体力、防癌抗癌的功效。鸡肉富含蛋白质、钙、铁等营养元素，能够滋补肝肾、养颜益气。

6.食用方法

虫草花鸡汤不仅美味可口，更是1款健康滋补的养生汤品。适量饮用能够增强人体免疫力，对自身的身体健康有很大的好处。

7.小贴士

制作虫草花鸡汤时，选用新鲜的虫草花，炖的时间不能过长，不然虫草花的营养会流失，鸡肉也会过熟影响口感。

8.结语

虫草花鸡汤是1道十分营养的养生汤品，它不仅有很好的滋补功效，而且口感鲜美，深受人们的喜爱。生活中多吃些养生汤品，对自身的身体健康大有好处。