鸡爪香菇汤
配料清单
- 姜:2片
- 盐:适量
- 干贝:20克
- 料酒:适量
- 枸杞:10克
- 白果:10克
- 白醋:适量
- 红枣:15克
- 香菇:100克
- 鸡爪:250克
- 鸡精:适量
做法/步骤
1/12
鸡爪解冻，洗干净；
2/12
鸡爪去指甲；
3/12
香菇洗干净
4/12
香菇洌干水，中间划三刀；
5/12
准备洗干净，白果、干贝、红枣、枸杞；
6/12
清水煮开，过洗鸡爪，捞出，洌干水；
7/12
洗干净锅，倒入适量的清水；加入姜丝、红枣、枸杞、白果、干贝一起煮；
8/12
煮开之后加入鸡爪，白醋、料酒一起煲十五分钟；
9/12
在加入香菇煲五分钟；
10/12
加鸡精和盐再煲五分钟；
11/12
关火，再盖章五分钟；
12/12
养颜的鸡爪汤出锅了
