茶树菇品种有那几个？茶树菇最好的品种？？
1、茶树菇品种有那几个？
茶树菇品种很多，各地的品种都是自己编号。所以比较混乱。从颜色来说的话，有褐色的，有白色的。比较常见的有古茶2号，茶树菇5号，黎茶1号等等。
2、茶树菇最好的品种？？
茶树菇有褐色品种，有白色品种，各地的消费习惯不同，应该根据当地市场的需求选择品种。福建古田的古茶2号，表现不错。
3、茶树菇品种有那几个
茶树菇品种很多，各地的品种都是自己编号。所以比较混乱。从颜色来说的话，有褐色的，有白色的。比较常见的有古茶2号，茶树菇5号，黎茶1号等等。
4、茶树菇是什么?
茶树菇，原为江西广昌境内高山密林地区茶树蔸部生长的一种野生蕈菌。是集高蛋白，低脂肪，低糖分，保健食疗于一身的纯天然无公害保健食用菌。经过优化改良的茶树菇，盖嫩柄脆，味纯清香，口感极佳，可烹制成各种美味佳肴，其营养价值超过香菇等其他食用菌，属高档食用菌类。
从生物学的定义上来看，是这样的：
中文学名：茶树菇
拉丁学名：agrocybe aegirit
别称：柱状田头菇、杨树菇、茶薪菇、柱状环锈伞、柳松菇、柳松茸
界：真菌界
门：真菌门(Eumycota)
亚门：担子菌亚门(Basidiomycotina)
纲：担子菌纲（Basidiomycetes）
亚纲：同担子菌亚纲(Homobasidiomycetes)
目：伞菌目
科：粪锈伞科
属：田头菇属
分布区域：江西、福建、台湾、贵州、云南、浙江、西藏
营养成份：天门冬氨酸、谷氨酸
功效：补肾滋阴、健脾胃
特征：子实体单生、双生或丛生，菌盖直径5-10cm，表面平滑，初暗红褐色，有浅皱纹，菌肉（除表面和菌柄基部之外）白色，有纤维状条纹，中实。成熟期菌柄变硬，菌柄附暗淡粘状物，菌环残留在菌柄上或附于菌盖边缘自动脱落。内表面常长满孢子而呈绣褐色孢子呈椭圆形，淡褐色。
菌盖初生，后逐平展，中浅，褐色，边缘较淡。菌肉白色、肥厚。菌褶与菌柄成直生或不明显隔生，初褐色，后浅褐色。菌柄中实，长4-12厘米，淡黄褐色。菌环白色，膜质，上位着生。孢子卵形至椭圆形。
茶树菇与杨树菇，柱状田头菇、柱状环锈伞、柳菌、柳环菌（贵州、云南）、柳松茸（日本与中国台湾省）属于同一物种。但杨树菇、柱状田头菇、柱状环锈伞、柳菌、柳环菌（贵州、云南）、柳松茸（日本与中国台湾省）等品种，与茶树菇在形态、品质上有较大差异。
习性：茶树菇主要分布在北温带，亚热带地区也有分布，热带地区却罕见，极冷极热的气候条件都不适合发育，茶树菇可按一般木腐菌的培养方法来进行栽培。
茶树菇在自然条件下，生长于小乔木类油茶林腐朽的树根部及其周围，生长季节主要集中在春、夏之交及中秋前后。砍伐老林后的再生林中较多发生。由于油茶树木质坚硬，腐朽速度慢，因此茶树菌丝体的生长周期特长。
据调查，野生茶树菇的发生往往受上一年降水量的影响。即上一年的降水量多，第二年3月份前又是适量的降水，那么第二年的四五月份就会有大量的茶树菇发生。如果第一年降水较少，第二年3月份也比较干旱，那么即使第二年四五月份降水较充沛，茶树菇的发生也较少。正是由于发菌时间长，有利于菌丝聚集能量和蓄积子实体生长发育所需的充足营养物质，才形成了营养丰富、清脆爽口、味道鲜美、口感极佳、外形美观、香气独特的菇中珍品――茶树菇。
油茶分布于酸性红壤和黄壤的中南亚热带常绿叶林带，油茶分布的范围，包括江西、福建的武夷山区，湘、鄂、浙等省的山地和丘陵，云贵高原及黔桂山地。这些地方年平均气温为10-20℃，但大部分在18℃以上；1月份的平均气温在4℃以上，南部可达10℃。一般冬季均无严寒，无霜期长达300天以上。年降水量大部在1500毫米以上。气候温暖湿润，土壤肥沃，四季云雾缭绕，有利于油茶树枯干的腐朽，极宜于茶树菇菌丝的生长发育和优质菇的形成。正是由于这些得天独厚的优越自然地理环境，才造就了茶树菇这上难得的山中珍品。
5、茶树菇磨菇头下面那层白色的是什么？是否能吃？
能吃，蘑菇头下面的叫伞茎，里面回有沙土洗干净就可以食用。相关说明茶树菇是一种食药用菌，菌盖细嫩、柄脆、昧纯香、鲜美可口，因野生于油茶树的枯干上也得名茶树菇。柱状田头菇营养丰富，蛋白质含量高，含有多种人体必需氨基酸，并且含有丰富的B族维生素和钾、钠、钙、镁、铁、锌等矿质元素。柱状田头菇具有清热、平肝、明目、利尿、健脾之功效。柱状田头菇是当前可开发的十种珍稀菇之一，2008年9月，柱状田头菇被“神七”带入太空，为培育新品种奠定了基础 。
6、茶树菇种植技术及利润？
1、选择菌种（1）栽培茶树菇之前需要选择品质优良、产量较高的品种，我国的茶树菇主要品种是三明茶树菇及广昌茶树菇，这两种茶树菇各有优缺点，可根据实际情况来选择。（2）三明茶树菇的优点为产量高，耐高温的能力较强，缺点是口感较差。广昌茶树菇的优点是口感较好，肉质细嫩，缺点是产量较低。
2、栽培基质茶树菇适宜生长于疏松、透气的土壤中，因此在栽培茶树菇的时候可以选择用木屑、棉籽、麦麸皮等物质密封混合在一起制作栽培基质，为了让栽培基质更加肥沃，可向里面加入碳酸钙，之后要进行高温灭菌处理，以便为茶树菇的健康生长创造良好环境。
3、栽培方法将栽培基质装入灭菌袋内，然后进行接种，同时为了降低植株的染病几率，需要在接种后将灭菌袋放入接种箱内进行消毒，最后将茶树菇放在通风、透气的半阴环境中养护，经过一段时候后就会出菇。
4、养护管理为了维持植株的正常生长，养护期间要把室内温度控制在23℃左右，湿度控制在65%以内，避免茶树菇发生腐烂。30天后，松开灭菌袋口，让袋内进入少量空气，以便茶树菇旺盛生长。二、茶树菇的种植前景和利润如何
1、种植前景（1）目前来看，茶树菇的种植前景较好，因为茶树菇含有较多的营养物质，其蛋白质含量高达
19、55%，而且所含的蛋白质中还有18种氨基酸，含量最高的是蛋氨酸（占
2、49%），其次为天门冬氨酸、异亮氨酸、谷氨酸、甘氨酸和丙氨酸。总氨基酸含量为
16、86%，尤其是人体不能自行合成的8种氨基酸含量较高。（2）茶树菇还富含B族维生素和钙、镁、铁、钾、钠、锌等矿质元素，以及菌蛋白、碳水化合物、葡聚糖等营养成分和微量元素。（3）目前茶树菇产品以保鲜及烘干为主，内销我国150多个大中城市（以及我国香港、澳门特区），同时还出口东南亚各国。根据海关提供的数据，国外的茶树菇人均消费量正以每年13%的速度递增，其中，美国人均消费量为每年
1、5公斤，日本人均消费量为每年3公斤。（4）从市场的消费形势上来看，茶树菇已成为城市居民餐桌上的常见食品，在城市餐饮业的菜谱上也成为食客喜爱的美味山珍。随着生产的发展，近年来茶树菇的市场定位已逐渐走向蔬菜化，保鲜茶树菇从南方基地直接运往深圳、长沙、上海、广州、西安、武汉、北京等大城市，售价约为15元左右/公斤，冬季和夏季产量低时售价约为25元左右/公斤。而且多数消费群体已接受了茶树菇作为大众食品进入蔬菜市场，因此其市场容量正逐步扩大，具有较高的消费潜力。
2、种植利润（1）采用大棚种植的情况下，茶树菇的年总产菇量约为
6、22万kg左右，年总销售额约为7
4、24万元左右，年总成本约为4
8、3万元左右，年利润约为2
5、34万元左右，种植2-3年后可收回总投资。（2）种植茶树菇年累计利用菌糠生产绿色肥
9、5万kg，主要用来改良土壤，提高肥力，保护生态环境。
