茶树菇煲鸭肉汤做法,老娘舅茶树菇老鸭套餐热量

1、茶树菇煲鸭肉汤做法

茶树菇煲老鸭汤的主要材料是茶树菇和老鸭。 茶树菇是一种高蛋白，低脂肪，无污染，无药害，集营养、保健、理疗于一身的纯天然食用菌。它味道鲜美，用作主菜、调味均佳；且有滋阳壮阴、美容保健之功效，对肾虚、尿频、水肿、风湿有独特疗效，对抗癌、降压、防衰、小儿低热、尿床有较理想的辅助治疗功能，民间称之为“神菇”。《本草纲目》记载鸭肉具有“鸭肉性昧甘、寒，填骨髓、长肌肉、生津血、补五脏”，“主大补虚劳，最消毒热，利小便，除水肿，消胀满，利脏腑，退疮肿，定惊痫。”俩者结合在一起，相得益彰。下面我们来说说茶树菇老鸭汤的做法。茶树菇老鸭汤用料：老鸭半只，茶树菇一斤，姜2两，料酒4茶匙做法：

1、老鸭多余油脂去除，洗净备用。

2、茶树菇择净，洗净。

2、老娘舅茶树菇老鸭套餐热量

请问你是想问老娘舅茶树菇老鸭套餐热量是多少吗？老娘舅茶树菇老鸭套餐热量是177大卡(100克)。由食品鉴定中心出具的报告可以得知热量(大卡)17

7、12碳水化合物(克)

4、57脂肪(克)

12、74蛋白质(克)

11、62纤维素(克)0.09原料茶树菇(干)50.0g食盐

5、0g小葱20.0g大蒜

10、0g鸭肉(家养,含皮和肉)500.0g酱油20.0g姜

10、0g料酒50.0g饮用水120.0g”。

3、酸萝卜老鸭汤可以加茶树菇吗

可以，这是做法

茶树菇酸萝卜水鸭汤

0人做过

毫无难度，按照酸萝卜料包上的教程来就ok，额外添加了一些食材，汤酸咸微辣，适合重口味的亲故们～～～下次炖的话，打算试试自己泡酸萝卜^^

用料

水鸭

酸萝卜料包

白萝卜

茶树菇干

做法

1

1、5kg左右的水鸭一只（如果有老鸭就再好不过了）斩小块过沸水去腥味，捞出洗净待用

2

茶树菇洗净剪去菇脚，用温水泡10分钟待用

3

白萝卜切块

4

料包上写要先煨酸萝卜料包10分钟，不晓得为啥，照做就是。。懒人是打算用电炖锅来完成接下来的工作，所以先在锅内加入3kg左右的水，倒入酸萝卜料包，大火烧开，小火煨10分钟后连汤带萝卜倒入电炖锅

5

再放入洗净的水鸭、茶树菇和白萝卜，煲2-3小时，鸭肉酥烂即。