茶树菇甲鱼煲的做法,茶树菇甲鱼煲怎么做好吃?美味可口的茶树菇黄豆猪蹄煲怎么做好吃又?

茶树菇甲鱼煲的做法,茶树菇甲鱼煲怎么做好吃?

1、茶树菇甲鱼煲的做法,茶树菇甲鱼煲怎么做好吃?

甲鱼汤可以放茶树菇一起煲。甲鱼的营养丰富,含蛋白质、脂肪,维生素和矿物质导等多种营养成分,有良好的滋补功效,且能提高人体的免疫功能。茶树菇性寒,味甘咸,具有抗疲劳、抗炎、防高血脂,降胆固醇、抗肿瘤、促进新陈代谢。茶树菇能有效地增强人体的生物活性,促进体内新陈代谢,有利于食物中各种营养素的吸收和利用。一起煲汤口感清香鲜美,功效更显著。

美味可口的茶树菇黄豆猪蹄煲怎么做好吃又?

2、美味可口的茶树菇黄豆猪蹄煲怎么做好吃又?

可以的,可以做成茶树菇黄豆猪蹄煲。具体步骤:主料:猪蹄1个、茶树菇适量、黄豆适量、花生适量辅料:葱适量、盐适量、姜适量、料酒适量、八角适量、桂皮适量、花椒适量

1、黄豆在水中浸泡至少半小时以上,时间越久越好,这样能使黄豆泡发,煲出来的汤会更加美味。

2、茶树菇少许,去根,洗净,尽量不要反复清洗多变或者浸泡在热水中,否则会把茶树菇的鲜香味去除,影响煲汤的口感。

3、葱切段,姜切片备用。

4、猪蹄清洗干净,去净猪毛,切块备用,如果不喜欢太荤可以用半只猪蹄。

5、锅中放水,放入切好的猪蹄,加入切好的姜片开始煮,直到水开关火。

6、捞出猪蹄备用。

7、取出砂锅,依次放入猪蹄、茶树菇、黄豆、花生豆、葱段、花椒、八角、桂皮,加水开始煲汤,时间约2个小时左右汤即可。

8、煮好的汤。

茶树菇甲鱼煲的做法,茶树菇甲鱼煲怎么做好吃?

3、茶树菇甲鱼煲的做法,茶树菇甲鱼煲怎么做好吃?

主料茶树菇100g野生甲鱼750g辅料油适量盐适量料酒适量人叁适量枸杞适量笋适量细香葱适量

1、把甲鱼从肚子边剖开

2、用开水烫掉表皮

3、然后洗干净,切成小块

4、准备一锅烫水,倒入甲鱼

5、焯两分钟后把甲鱼冲洗干净

6、在锅里加入半锅水,还有人参、黄芪,枸杞,煮开

7、再加入适量的生姜

8、用小火煮十分钟

9、加入甲鱼块

10、加入适量的花雕酒

11、加点盐

12、加入浸泡好的茶树菇,用小火慢煮15分钟左右

13、冬笋洗净切片

14、放进锅里煮五分钟

15、撒上香葱即可起锅了。

茶树菇粉丝煲的做法,茶树菇粉丝煲怎么做好吃,茶树菇

4、茶树菇粉丝煲的做法,茶树菇粉丝煲怎么做好吃,茶树菇

主料

茶树菇

100克

粉丝

100克

辅料

适量

适量

鸡汤

500克

步骤

1、用的干的茶树菇

2、温水浸泡,水黄就反复换水

3、直到水变清

4、鸡汤放锅内,没有的话,可以用浓汤宝代替,20分钟

5、最后加粉丝,再煮熟

6、放几根香菜,放些麻油,出锅了!

小贴士

可以用浓汤宝代替鸡汤,但没自己熬的鸡汤鲜美!。

茶树菇粉丝煲的做法,茶树菇粉丝煲怎么做好吃,茶树菇

5、茶树菇粉丝煲的做法,茶树菇粉丝煲怎么做好吃,茶树菇

主料

茶树菇

100克

粉丝

100克

辅料

适量

适量

鸡汤

500克

步骤

1、用的干的茶树菇

2、温水浸泡,水黄就反复换水

3、直到水变清

4、鸡汤放锅内,没有的话,可以用浓汤宝代替,20分钟

5、最后加粉丝,再煮熟

6、放几根香菜,放些麻油,出锅了!

小贴士

可以用浓汤宝代替鸡汤,但没自己熬的鸡汤鲜美!。

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