白玉菇的做法大全，白玉菇的营养价值

1、白玉菇洗干净，蚝油生抽白糖调成酱汁，小葱小米辣切碎。

2、白玉菇放入微波炉加热2分钟，这个时间是不固定的，白玉菇量少的话减少三十秒，最好中间取出拌一下加热更均匀。

3、加热后的白玉菇会出水，趁热倒入酱汁，稍稍拌一下。

4、将葱和小米辣铺在上面。

5、倒一大勺油，加热至冒白烟。

6、浇入白玉菇。

7、可以上桌了，趁热吃很香的。 白玉菇胡萝卜排骨汤的做法

1、葱姜的分量准备2份，排骨凉水入锅放入葱姜，加入一勺料酒。

2、焯好的排骨待用。

3、香菇，木耳，胡萝卜也入水焯一下。

4、重新起锅2倍的水，放入葱姜。大火煮开，转小火40分钟。加一小勺白糖，再加适量盐。

5、把配菜倒入翻拌，中火炖

5、6分钟。出锅！

白玉菇的营养价值

吃白玉菇的时候要注意，实际上白玉菇与其他蔬菜来说，相比其中的蛋白质含量是非常丰富的，同时白玉菇中的必需氨基酸种类也是非常齐全的，同时其中的含量也是非常高的，再加上在组成上也是同样很合理的，同时这回事容易被人体吸收，是植物蛋白质的顶峰，所以说大家吃白玉菇是很适合的，同时在白玉菇中还含有多种维生素和丰富的矿物质元素，特别是在其中的K、Ca、Na等微量元素都是非常丰富的，这样就可以起到改善人体的新陈代谢的功效，对于我们降低机体胆固醇的含量也是很有意义的。 所以说白玉菇是大家应该经常吃的，大家可以通过吃白玉菇的方法来帮助我们有效的改善人类的食物结构。这样对我们保持身体的多物质平衡和健康也是非常有意义的，所以说白玉菇是我们应该长期食用的食物。

白玉菇的做法真的是非常多，小编今天教的方法大家都学会了吗？希望今天的分享希望对大家有帮助哦！