白雪菇的做法大全 白雪菇的教程大全,怎样做肉松蛋黄焗白玉菇

1、白雪菇的做法大全 白雪菇的教程大全

1、做法一 用料： 白玉菇150克、鸡蛋3～4个、青椒1个、葱2根、红萝卜1小段、盐油适量、鸡精适量。 准备好食材。把食材清洗干净，沥干水份，切成自己喜欢的模样待用。白玉菇焯一下水，大约一分左右捞出。鸡蛋加入适量的盐打散成蛋液。锅热倒入适量的油，油热倒入蛋液煎至凝固。盛出，待用。 锅热倒入适量的油，放入葱白煸炒出香味。加入青椒，红萝卜，焯过水的白玉菇快速翻炒至青椒变色断生，加入适量的盐和鸡精进行调味。加入鸡蛋和葱花快速翻炒均匀即可。

2、做法二 用料： 白玉菇300克、胡萝卜半根、青椒一个、葱、姜、蒜、花椒、干辣椒适量、盐、鸡精、生抽、蚝油、白糖适量。 白玉菇洗净用开水焯一下捞出，沥干水分备用。

2、怎样做肉松蛋黄焗白玉菇

主料 红肠肉 1片 豌豆 100g 玉米粒 100g 辅料 油 适量 酱油 适量 咸鸭蛋 1个 步骤

1、红肠肉切块

2、玉米粒和豌豆解冻

3、咸鸭蛋一个洗净表皮

4、直接把咸鸭蛋剥皮后放在锅里

5、加适量油煸炒，边炒边用铲子压碎

6、鸭蛋油出来之后加入玉米粒炒匀

7、加入豌豆

8、加入肉

9、加适量酱油

10、炒至食材表面都粘满咸蛋黄

11、关火装盘。

3、白玉菇炒鸡蛋的做法

白玉菇炒鸡蛋的做法：准备食材，白玉菇掰开洗净，白玉菇焯水捞出，分切配菜炒鸡蛋，炒白玉菇和青椒片，白玉菇鸡蛋混合翻炒，加食盐出锅。

1、首先准备好做这道菜需要用到的食材：白玉菇150g、柴鸡蛋3个、青椒20g、小葱 5g、食盐2g、花生油10ml。

2、白玉菇和所有的菌类一样，买回来根部是连接在一起的，食用之前需要清理根部的泥沙杂质，首先用刀切除白玉菇的根部，用手将白玉菇掰开分成一朵一朵的单株，然后用水清洗干净备用。

3、取一口干净无油的汤锅，加入适量清水后大火烧开，水沸腾后下入白玉菇焯水1分钟后捞出。这一步的作。

4、白玉菇的做法大全素炒菜杨葱可以吗

可以。 用料 白玉菇 小把 葱姜丝 适量 蒜 4瓣 盐 适量 糖 小勺 生抽 适量 洋葱 一个 干辣椒 2个 青椒丝 一个 玉米淀粉 少许 步骤 1 准备材料。白玉菇先用水焯2分钟。 2 爆香红辣椒,葱姜蒜。 3 加白玉菇翻炒片刻。放一小勺白糖，加适量的盐翻炒。 4 倒入洋葱、青椒丝翻拌，加少量生抽。 5 加入一点水，使洋葱没那么干瘪。 6 炒两分钟左右，加入水淀粉勾芡就能出锅了。

5、白玉耳的做法大全家常

鲜味白玉菇 用料 海鲜菇 1包 青椒 1个 胡萝卜 半根 蒜 2瓣 耗油 1勺 鸡精 1勺 盐 少许 油 适量 干辣椒 3个 鲜味白玉菇的做法 准备食材 海鲜菇切除根部，浸泡5分钟。胡萝卜青椒切丝，粗细没有要求。蒜瓣洗净用刀背拍一下切碎，干辣椒剪成小段。 热锅凉油，油温五成热下蒜炒香（闻到蒜味即可） 下干辣椒，不要停留太久，容易糊。 放胡萝卜丝 翻炒就对了 放。

6、鸭黄白玉菇怎么做？

用咸蛋黄和白玉菇一起置而成。