茶树菇的营养价值,茶树菇的营养价值,人体必需的8种氨基酸含量齐全
1、茶树菇的营养价值
茶树菇的营养价值
茶树菇的营养价值,香菇是常见菌类的品种之一,也是一种可食用的食材,营养价值丰富,煲汤炒菜经常会用到,总的来说,这是一种对人的身体又很好作用的食物,下面请看茶树菇的营养价值的相关介绍。
茶树菇的营养价值1
1、茶树菇营养丰富,蛋白质含量高达
19、55%。所含蛋白质中有18种氨基酸,其中含量最高的是蛋氨酸占
2、49%,其次为谷氨酸、天门冬氨酸、异亮氨酸、甘氨酸和丙氨酸。
2、茶树菇总氨基酸含量为
16、86%。人体必需的8种氨基酸含量齐全,并且有丰富的B族维生素和钾、钠、钙、镁、铁、锌等矿质元素。
3、茶树菇是集高蛋白,低脂肪,低糖份,保健食疗于一身的纯天。
2、茶树菇的营养价值,人体必需的8种氨基酸含量齐全
很多人可能知道茶树菇的营养价值是很高的,但是很多人对于茶树菇具体的营养价值可能还不是很了解,茶树菇对于人体是很有利的。那么大家对于茶树菇的营养价值究竟了解多少呢?下面我就为大家具体的介绍一下茶树菇的营养价值。
茶树菇的营养价值
1、茶树菇营养丰富,蛋白质含量高达
19、55{bf}。所含蛋白质中有18种氨基酸,其中含量最高的是蛋氨酸占
2、49{bf},其次为谷氨酸、天门冬氨酸、异亮氨酸、甘氨酸和丙氨酸。
2、茶树菇总氨基酸含量为
16、86{bf}。人体必需的8种氨基酸含量齐全,并且有丰富的B族维生素和钾、钠、钙、镁、铁、锌等矿质元素。
3、茶树菇是集高蛋白,低脂肪,低糖份,保健食疗于一身的纯天然无公害保健食用菌。其味美,柄脆,香浓纯正,。
3、茶树菇的作用
茶树菇的功效:
1、抗癌。
茶树菇最凸起的保健功效莫过于它那强盛的抗癌能力了。根据国家食物质量监督检修测定,茶树菇含有我们人体所需的天门冬氨酸、谷氨酸等17种氨基酸和十多种矿物质微量元素及抗癌多糖,其营养价值和保健功效均高于其他食用菌。茶树菇是纯天然的食用菌,因此被誉为“神菇”。
2、滋阴壮阳、美容保健。
茶树菇味道鲜美,不仅可以用来做烹制主菜,还可以做配菜来调味,具有滋阴壮阳、美容保健等多种功效。中医们认为,茶树菇性甘温、无毒,食用该菌好处很多,而且非常适合大众的消费水平,长期食用具有健脾止泻之功效,对尿频、肾虚、水肿、风湿等病症有独特的食用疗效。
3、降低胆固醇。
茶树菇的营养价值比较高,含有人体所需的多种氨基酸。有抗衰老、降低胆固醇的功效。是心血。