茶树菇排骨汤怎么做?茶树菇排骨汤如何做
1、茶树菇排骨汤怎么做?
先把茶树菇用温水泡半发,再把排骨洗干净焯水,焯完水后,汤锅里加适量的水烧开之后把排骨、茶树菇放进去,加几片姜片,加点南北杏去,滋润的效果。
2、茶树菇排骨汤如何做
1、主料:猪大排:400g、冬瓜500g、茶树菇100g、玉米250g。
2、调料:食盐适量。
3、准备排骨、一根玉米、冬瓜、茶树菇、全部洗干净。
4、茶树菇要泡水10分钟。
5、排骨洗好后要放进滚水焯下。为了把排骨上的血水清掉。
6、排骨焯水后,倒出里面的水。排骨装盘备用。
7、玉米和冬瓜洗好切块。
8、锅里装水。然后全部石材都放进去,开大火滚之后转小火煲两个小时。
9、最后关火,放盐,就可以美味上桌了。
3、茶树菇排骨汤怎么做?
食材:排骨300克、茶树菇30克、枣(干)10颗、食盐1茶匙、姜2片、醋1/2茶匙、水适量。一、茶树菇去除菌根,洗净后用清水泡1小时。二、泡好后切长段。三、红枣用剪刀两边各开个口子。四、排骨洗干净控水。五、水烧开,下排骨氽去血水。六、排骨冲洗后加入锅中。七、加入茶树菇。八、加入红枣。九、把泡茶树菇的水加入锅中,再适量的加些清水,放入2片生姜,滴入几滴白醋,开火煲,水开后转小火煲2小时。十、最后调入适量盐即可。十一、制作完成。