茶树菇和虾怎么做好吃,茶树菇排骨汤如何做

1、茶树菇和虾怎么做好吃

。

2、茶树菇排骨汤如何做

1、主料：猪大排：400g、冬瓜500g、茶树菇100g、玉米250g。

2、调料：食盐适量。

3、准备排骨、一根玉米、冬瓜、茶树菇、全部洗干净。

4、茶树菇要泡水10分钟。

5、排骨洗好后要放进滚水焯下。为了把排骨上的血水清掉。

6、排骨焯水后，倒出里面的水。排骨装盘备用。

7、玉米和冬瓜洗好切块。

8、锅里装水。然后全部石材都放进去，开大火滚之后转小火煲两个小时。

9、最后关火，放盐，就可以美味上桌了。

3、茶树菇炒猪肚的做法，茶树菇炒猪肚怎么做好吃

主料茶树菇100g

猪肚50g调料食盐适量醋适量鸡精适量葱适量蒜适量调和油适量将煮熟的猪肚切块焯过水的茶树过洗净锅中加油，烧热用蒜爆锅炒香后加入猪肚加入少许醋，翻炒猪肚变软后，加入茶树菇加入少许高汤，加盐调味汤汁收干后，加入鸡精和小葱，即可装盘。

4、茶树菇煲鸭肉汤做法？

茶树菇煲鸭肉材料茶树菇 100g， 鸭子 1只， 瘦肉 200g， 黑枣 10g， 陈皮 10g做法鸭子用冷水洗净，斩成4cm见方的大块。茶树菇洗净备用。鸭子放入锅中加入没过鸭子的冷水，大火烧开锅中的水，让鸭子渗出血沫，熄火后捞出鸭子用冷水清洗干净。所有材料放入汤煲，加入足够的水（汤煲的八分满），大火烧开后调成小火煲3小时。上桌前调入盐即可。小诀窍:茶树菇：又名柳蘑、杨树菇，菌柄较长，顶端长有黄褐色菌盖。茶树菇菌柄脆嫩，菌盖肥厚，口感鲜美，具有很高的营养价值。茶树菇性平甘温、无毒、有利尿渗湿、健脾、止泻的功能，具有清热平肝的疗效。

5、腊鸡茶树菇干锅怎么做？

主料风干腊鸡1个干茶树菇100g辅料姜丝适量蒜适量小米椒2个调料油适量酱油适量蚝油适量胡椒粉适量料酒适量糖1匙鸡精少许

1、 风干腊鸡剁成块 ，先焯水去掉咸味。

2、 茶树菇先泡发半个小时 。

3、 准备姜丝、蒜瓣、 小米椒 。

4、 起锅热油 ，把姜蒜小米椒爆香 。

5、 倒入腊鸡块。

6、 翻炒至表面微微发黄 。

7、 倒入茶树菇 。

8、 翻炒两分钟 ，把茶树菇的水分炒干 。

9、 放入酱油、 蚝油、 料酒、 胡椒粉、糖调味。

10、 将调好味的铲入高压锅中 ，加入适量的清水 。

11、 焖上15分钟即可，撒入鸡精，再用勺子翻动一下，把底部的汁搅匀。

12、 咸香适口，非常下饭。。

6、莲藕茶树菇猪脚可以一起吗？

藕和干茶树姑是可以一起炖猪蹄。【茶树菇莲藕炖猪脚】材料：猪蹄 2个 莲藕 3段 茶树菇 100g 花椒，姜，盐 适量 做法：猪蹄焯一遍水备用（就是用浸过猪蹄的水大火烧开）。茶树菇温水浸泡，洗净后待用。莲藕切块。先将猪蹄放进砂锅，加水，花椒，姜，大火煮沸。然后加入藕块，茶树菇，小火慢炖。小火炖40分钟后加盐，然后再炖十分钟，起锅！。