玲珑盏—蘑菇鹌鹑蛋盏

提示:切墩(初级)

做法/步骤

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蘑菇小心地拽掉菌柱，清洗后刷上橄榄油，烤箱预热后180度烤3-5分钟

2/3

拿出来，往蘑菇盏里放上一点点盐粒，把鹌鹑蛋小心地打进盏里，面上撒一些黑胡椒粉

3/3

烤箱预热后180度烤4-5分钟，蛋黄凝结以后即可出锅。