香菇的生长过程;如何种植香菇？

1、香菇的生长过程;如何种植香菇？

1. 准备工作

首先，在种植香菇前，要准备好种子菇和培养基。可以购买香菇栽培盒，也可以自己用玉米秸秆、蘑菇渣等原料制作培养基，然后进行消毒杀菌，避免细菌、病毒污染。

2. 培养

将培养基倒入培养袋中，撒上种子菇，用锡纸封口，然后放置在适宜的环境下（温度为22-28℃、湿度为75-85%），进行培养。注意要定期通风换气，保持培养袋内氧气含量，促进菇类生长。

3. 发菇

大约7-10天后，种子菇会形成菌丝体，菌丝在培养袋表面形成白色絮状物，称为“发菇”。此时，可以进行“切口”处理，即沿着培养袋划开1条长约5厘米的口子，促进氧气和湿气的流通。

4. 长菇

紧接着，就可以看到香菇从切口处长出来，开始生长。此时，要控制好温度和湿度，避免其受到外力的干扰，保持其正常生长。需要注意的是，长出的香菇要在成熟前采摘，避免不良生长和菌柄自熟损坏。

5. 收成

长成的香菇颜色淡黄，伞盖扁平，菌褶间距均匀，菌柄刚硬且无裂缝。此时即可采收，用刀将其切下即可。采摘后要及时通风、降温等处理措施，以免继续生长和自熟。

6. 注意事项

种植香菇要注意环境和操作卫生，避免污染。同时还要掌握好合适的温度、湿度和通风条件，保证香菇正常生长发育。在收成前，1定要确认是否为成熟的香菇，避免采摘损坏。（总字数797字）。