红烧肉末金针菇

提示:10~30分钟   |   切墩(初级)

配料清单

• 彩椒:半个
• 生抽:1勺
• 蒜末:2茶匙
• 蚝油:2勺
• 小米椒:半个
• 红烧汁:2勺
• 金针菇:500克
• 食用油:2勺
• 五花肉末:100克

做法/步骤

1/7

准备好，所有的材料。

2/7

把菇类切自己喜欢的大小。

3/7

小平底锅烧热，铺一层锡纸，放油，放切好各种菇类！

4/7

把肉末和彩椒碎、蒜末炒出油，铺在菇面上，倒入蚝油、生抽、红烧汁等调味料，盖上盖子，煮至熟透。

5/7

出锅前撒一些葱花，喜欢吃辣的，可以加1些小米椒。

6/7

非常美味。

7/7

肉末汁也非常下饭。