手撕凉拌杏鲍菇

配料清单

• 大蒜:2瓣
• 生姜:3片
• 生抽:1勺
• 葱段:2根
• 小米辣:1个
• 芝麻油:1勺
• 辣椒酱:1勺
• 杏鲍菇2个:260克

做法/步骤

1/9

杏鲍菇2个，

2/9

冷水上锅蒸，可以对半切开蒸，

3/9

蒸到筷子可以扎进去就可以拿出来了！

4/9

用手撒开，再挤干水份，

5/9

加辣椒酱，生抽，芝麻油，

6/9

锅里加一点点底油，炒香生姜，大蒜，小米椒，，

7/9

再淋在杏鲍菇上面，

8/9

加葱花拌均匀就好了。

9/9

很有嚼劲哦！