100道减肥餐—11道丝瓜蘑菇汤

提示:30~60分钟   |   切墩(初级)

配料清单

• 姜:2片
• 蒜:2瓣
• 丝瓜:1条
• 蘑菇:

  8、9个

• 鸡蛋:1个

做法/步骤

1/9

准备好以上食材

2/9

蘑菇切片、鸡蛋打碎、丝瓜滚刀切成块

3/9

砂锅加入橄榄油，小火炒姜末、蒜末

4/9

放入蘑菇，均匀翻炒，30秒

5/9

加入丝瓜，翻炒1分钟

6/9

加入水，盖上锅盖，煮10分钟

7/9

加入一勺盐

8/9

加入蛋丝、撒上胡椒粉，撒上葱花

9/9

起锅