毛霉菌种（做毛豆腐）在哪里可以买到？重庆有种东西全身长满白毛，但人人都爱吃，大家猜猜

1、毛霉菌种（做毛豆腐）在哪里可以买到？

你好，你在网上买可以买到，而且寄回家的话也相对来说比较便宜，也比较方便。

2、重庆有种东西全身长满白毛，但人人都爱吃，大家猜猜

很多人都会把毛豆腐跟豆腐乳混为1谈。图片中，其实它是毛豆腐，不是豆腐乳哈。 豆腐乳属于酱豆腐，用米醋发酵，跟咸菜酱料差不多；毛豆腐是苋菜腌制发酵的豆腐，可以直接做成菜的。 在重庆，特别是农村，公公婆婆通常都会做的哈！而且每家的味道不1样，很下饭。 如何制作毛豆腐： 1，准备好带篦子的锅1个，将买来的豆腐切块。 2，将毛豆腐菌充分搅拌，菌种和水的比例为1:15左右。 3，将菌液里面的载体过滤掉。 4，将豆腐块在过滤好的菌液里面过1下。 5，盖好盖子，放置在室内温度15-25度的地方。3天即可完成。 全身长满白毛的东西不用猜的，1看就知道是什么了。在武汉名叫豆。

3、毛霉菌种（做毛豆腐）在哪里可以买到？

网上应该有卖。

4、云南毛豆腐哪里买

您好，很高兴为您解答这个问题，关于您的问题，云南毛豆腐哪里买？云南各地的农贸市场都有卖，毛豆腐臭豆腐是云南省红河哈尼族彝族自治州石屏县最为出名，若您是在网络平台上也可以搜索相关关键词购买，希望我的回答可以帮到您！。

5、哪个季节合适做毛豆腐

有空调的话，4季都可以做，但夏天难度要大1点。在成都曲赋生物科技有限公司可以买到专门做毛豆腐的毛霉菌种。

6、如何生产做毛豆腐的毛霉菌？

如果和商场做毛豆腐的毛霉菌，我觉得你可以在提高温度的情况下就能够做出来，而且1定要时间长1些，这样的效果是非常好的。