香菇咸蛋粥

提示:1小时以上   |   切墩(初级)

配料清单

• 大米:1/3杯
• 沸水:若干
• 咸鸭蛋:一只
• 干香菇:两朵

做法/步骤

1/3

备齐所有材料，大米泡水，干香菇泡发并切小丁

2/3

将大米和香菇丁放入焖烧罐中，加入沸水预热1分钟后，将水滤出

3/3

加入掰碎的咸蛋白，冲入沸水并迅速盖紧密封盖一个半小时后开罐，洒入剩余的咸蛋黄，拌匀既得一碗鲜美的咸蛋粥