长蘑菇的准备方法是什么?
- 洗净蘑菇，去除根部和叶片。
- 烘干蘑菇，在 60-70 华氏度（15-21 度C）的温度下烘干至少 2 小时。
- 将蘑菇洗净，去除残留的泥土。
- 将蘑菇切成 1/2 英寸（12 mm）的切片。
- 将切好的蘑菇放入锅中，用水煮 5-7 分钟，直到蘑菇变软并煮熟。
- 将蘑菇捞出锅中，用纸巾擦干。
- 将蘑菇放入冷水中冷却至室温。
- 将蘑菇洗净，去除残留的泥土。
- 将蘑菇放入干燥的锅中，在 120 华氏度（49 度C）的温度下烘干至少 2 小时。
- 将蘑菇放入冰箱保存。
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