茶树菇老鸭汤的做法和功效有哪些,茶树菇老鸭汤的做法大全家常

茶树菇老鸭汤的做法和功效有哪些



1、茶树菇老鸭汤的做法和功效有哪些

主料 茶树菇(鸭腿(或鸭肉)) 调料 盐(适量) 鸡精(适量) 厨具 无 1 鸭腿洗干净,切成小块,沸水焯过去腥。 2 茶树菇用温水泡开去根,捞起来沥干切段待用。 3 茶树菇、鸭腿1起放入电炖锅,加水,水位没过食材1/2,加少许盐。 4 用电炖锅炖3小时以上,这段时间要记得去看下,水有没有干掉。 5 3小时以后,放少许盐、鸡精。 6 可以吃了。 小窍门: 最好定下闹钟,或手机提醒,因为我有1次炖东西,后来出去办事,8-9小时回来,吓S了,锅烧干了! 茶树菇老鸭汤功效主要就是体现在:含有丰富的蛋白质和十几种的氨基酸,这对于自己身体的日常所需还是有好处的。另外,茶树菇老鸭汤还有止泻、健脾胃的功效,所以大家在以后的生活中其实是可以适当喝点茶树菇老鸭汤来滋补1下自己的。

茶树菇老鸭汤的做法大全家常



2、茶树菇老鸭汤的做法大全家常

度过炎热的夏季,凉爽的秋季随之而来。凉爽的天气有凉爽的代价,那就是空气比较干燥,我们的体内严重的缺失水分,很容易在体内堆积热气和毒气,导致我们很容易生病。秋季就应该多喝点汤汤水水,补充体内的水分,平安的度过秋季。今天小编就为大家介绍1款非常适合秋季喝的汤——茶树菇老鸭汤,清热解毒增强抵抗力,秋季多喝身体棒棒哒。 鸭肉性凉,有清热解毒的功效。茶树菇的营养非常的丰富,富含人体所需的18种氨基酸,其中8种是人体不能合成的,多吃茶树菇有增强人体抵抗力的功效。两个非常营养的食材结合在1起,清热解毒增强抵抗力,非常适合在干燥的秋季喝哟。 食材:老鸭1只、干茶树菇200克、葱姜、枸杞、大枣、料酒、盐和植物油。 做法: 1.把鸭清洗干净,切成小块。 2.葱切葱花,姜切片。 3.起锅倒入适量的水,水开放入鸭肉和姜片,淋入适量的料酒,大火煮开煮2分钟,煮出鸭肉中的杂质。 4.起锅倒入少量的植物油,油热放入鸭肉煸炒,炒出多余的油脂。 5.放入少量的盐,翻炒均匀。 6.茶树菇开水中泡发,洗干净 7.把炒好的鸭肉放入砂锅中,放入茶树菇,倒入淹没食材的水,放入大枣。 8.大火煮至开,小火慢炖2个小时,炖至肉烂。 9.开盖前10分钟,放入枸杞。 10.放入适量的盐,撒上葱花,搅拌均匀即可出锅。 茶树菇有吸油的作用,所以煮好的茶树菇老鸭汤不会太油腻。尝1口汤,鲜香可口,不仅有鸭肉的肉香,还有茶树菇的香味,可谓是不可多得的靓汤。喝茶树菇老鸭汤,不仅补充了体内的水分,而且还有清热解毒,增强抵抗力的功效,秋季多给家人喝,益处多多哟。

鸭件茶树菇汤的做法



3、鸭件茶树菇汤的做法

前言茶树菇吸收了鸭翅和鸭爪的油腻,所以这汤1点也不腻人,是1道很温暖也很美味的冬日汤,你不妨试着做1下。材料主料:茶树菇180g、鸭翅200g、鸭爪200g; 辅料:油适量、盐适量、葱适量、姜适量、料酒2勺、白胡椒适量鸭件茶树菇汤1鸭翅,鸭爪共1斤半,茶树菇半斤2茶树菇去根,切8厘米这样的小段然后洗净;3鸭翅斩对半,鸭爪就无须斩断了,然后洗净4:汤锅中加入清水,放入鸭翅和鸭爪、葱段、姜4片,倒入料酒。用大火将水烧开,表面出现浮沫后,撇除浮沫。 5撇除浮沫后改成小火加盖慢慢炖约45分钟这样,筷子能轻易穿过鸭翅膀6就可以倒入待用的茶树菇了7再大火8分钟这样,然后就可以根据自己的口味加入白胡椒粉,盐,少许葱花即可上桌小贴士筷子能轻易穿过鸭翅膀,才可以 。

茶树菇老鸭汤的做法有哪些?



4、茶树菇老鸭汤的做法有哪些?

前言用茶树菇来炖汤味道很好,而且鸭汤也不会有油腻感.材料主料:老鸭半只; 辅料:茶树菇适量、盐适量茶树菇老鸭汤1准备切好的鸭子半只2把茶树菇泡软3锅里烧水,下鸭肉下去烫下捞起4锅里放入适量的水,下入烫好的鸭肉5加入茶树菇,盖好盖子炖40分钟.6炖好后加盐调味即可7完成小贴士茶树菇提前泡软。

茶树菇老鸭汤的做法大全家常



5、茶树菇老鸭汤的做法大全家常

度过炎热的夏季,凉爽的秋季随之而来。凉爽的天气有凉爽的代价,那就是空气比较干燥,我们的体内严重的缺失水分,很容易在体内堆积热气和毒气,导致我们很容易生病。秋季就应该多喝点汤汤水水,补充体内的水分,平安的度过秋季。今天小编就为大家介绍1款非常适合秋季喝的汤——茶树菇老鸭汤,清热解毒增强抵抗力,秋季多喝身体棒棒哒。 鸭肉性凉,有清热解毒的功效。茶树菇的营养非常的丰富,富含人体所需的18种氨基酸,其中8种是人体不能合成的,多吃茶树菇有增强人体抵抗力的功效。两个非常营养的食材结合在1起,清热解毒增强抵抗力,非常适合在干燥的秋季喝哟。 食材:老鸭1只、干茶树菇200克、葱姜、枸杞、大枣、料酒、盐和植物油。 做法: 1.把鸭清洗干净,切成小块。 2.葱切葱花,姜切片。 3.起锅倒入适量的水,水开放入鸭肉和姜片,淋入适量的料酒,大火煮开煮2分钟,煮出鸭肉中的杂质。 4.起锅倒入少量的植物油,油热放入鸭肉煸炒,炒出多余的油脂。 5.放入少量的盐,翻炒均匀。 6.茶树菇开水中泡发,洗干净 7.把炒好的鸭肉放入砂锅中,放入茶树菇,倒入淹没食材的水,放入大枣。 8.大火煮至开,小火慢炖2个小时,炖至肉烂。 9.开盖前10分钟,放入枸杞。 10.放入适量的盐,撒上葱花,搅拌均匀即可出锅。 茶树菇有吸油的作用,所以煮好的茶树菇老鸭汤不会太油腻。尝1口汤,鲜香可口,不仅有鸭肉的肉香,还有茶树菇的香味,可谓是不可多得的靓汤。喝茶树菇老鸭汤,不仅补充了体内的水分,而且还有清热解毒,增强抵抗力的功效,秋季多给家人喝,益处多多哟。

茶树菇煲老鸭汤的家常做法



6、茶树菇煲老鸭汤的家常做法

前言好久没上菜了,再不上来我的空间要长草了,赶紧来剪剪,呵呵。 先来个汤吧,茶树菇煲老鸭汤,滋补1下。 材料主料:老鸭半只、茶树菇适量; 辅料:姜3片、盐适量茶树菇煲老鸭汤1将鸭斩件飞水。2与茶树菇入锅烧开文火煮两小时,下盐调味就好了。3好了。

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