吃杏鲍菇可以减肥吗？

杏鲍菇怎么吃适合减肥期间? 一，杏鲍菇握寿司 材料：杏鲍菇2朵，白葡萄酒适量，盐少许，寿司饭适量 做法：

1、先用白葡萄酒将杏鲍菇洗净，撒上少许盐，对切成2半，放置于网架上用小火略烤出焦痕，翻面烤过后，放置备用。

2、取适量的寿司饭，捏成椭圆形后，放上1片作法1的杏鲍菇，再用适量的海苔片包住作为固定即可。 二，木耳杏鲍粥 食材：大米100g、木耳100g、杏鲍菇100g、盐少许、姜适量、胡萝卜适量、胡椒粉少许 做法：

1、将杏鲍菇洗净切细丝备用。

2、木耳泡发摘洗干净。切细丝。

3、将米洗净放在锅里。

4、胡萝卜洗净切细丝备用。

5、小火煮十五分钟。

6、将杏鲍菇放在锅里煮二十分钟

7、加入胡萝卜木耳和姜汁煮二十分钟。

8、煮至粥变得粘稠。

9、出锅前加入胡椒粉和盐搅匀后即可食用。

什么人不可以吃杏鲍菇?

1、过敏体质：如果你是一个特别容易过敏，或是正在处于过敏阶段的话，那么是不要吃杏鲍菇的，因为杏鲍菇为动风食物，过敏者切勿食用。

2、湿疹患者：身体有湿疹的患者，那么也不适合吃杏鲍菇，前面已经提到杏鲍菇为动风食物。

杏鲍菇除了有减肥的功效，还具有降血脂、降胆固醇、促进胃肠消化、增强机体免疫能力、防止心血管病等功效。大家平时可以吃点杏鲍菇对身体有益哦。